蓝莓马芬怎样做好吃 蓝莓马芬最正宗的做法

蓝莓马芬最正宗做法,蓝莓马芬频道提供蓝莓马芬食谱大全及蓝莓马芬做法大全，蓝莓马芬精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的蓝莓马芬。1.黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。2.分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀3.加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀

1蓝莓马芬

1.黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。

2.分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀

3.加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀

4.入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。

2蓝莓马芬

1.鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中(容器中有没有油和水都没有关系，这个没有讲究的哈)

2.搅拌好，加入酸奶(如果家里有牛奶的放牛奶，但我觉得酸奶可能味道上会有所差别)

3.面粉和泡打粉过筛(最好离桌面10厘米处过筛，这样的面粉看起来会更细腻)

4.将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中

5.搅拌再加入蓝莓干(搅拌的时候注意不要出筋，用切拌的方式就可以)

6.搅拌好的样子

7.倒入蛋糕模具中，(这里的蛋糕模具不用涂油撒粉，直接将面糊倒入就可以了。因为硅胶的模具比较好脱模)烤箱175度预热，中层18分钟左右上色即可

3曼步厨房 - 蓝莓马芬 Blueberry Muffin

1、首先将烤箱预热190度；

2、将所有干的材料混合均匀；

3、另外取一大容器，打入鸡蛋，加香草精，再加入酸奶油，加入菜油，搅拌均匀；

4、在混合的干性材料中加入新鲜蓝莓，柠檬皮，小心搅拌均匀；

5、将2碗材料混合均匀以后将蛋糕纸放入模具中，加入混合好的马芬原料，8分满即可；

6、放入烤箱烤15-20分钟，稍微凉一会儿即可装盘啦！

4蓝莓玛芬

1.所有金宝酥粒材料混合，冷冻至硬，放入搅拌机打碎继续冷冻备用，黄油隔水融化

2.加入淡奶油

3.鸡蛋

4.加入糖

5.加筛粉类

6.加盐稍拌

7.加入一大半蓝莓，粗拌几下

8.入模

9.再点缀几颗蓝莓，洒上金宝酥粒

10.中下层180度35分钟

5PH大师的蓝莓玛芬

1、先做金宝酥粒：把四种材料全部一起用手混合成细粒，我直接用手捏了，黄油也没有软化，出来的效果也不错。

2、柠檬皮我用小刀片下来后，切成皮屑。

3、黄油隔水融化稍冷却一下后，倒入淡奶油、糖、海盐、鸡蛋搅打均匀。

4、低粉和泡打粉过筛，加入黄油糊中并搅拌均匀。

5、将提前洗干净并用厨房吸纸吸干水分的蓝莓倒入蛋糕糊中，并搅拌均匀。

6、烤箱180c°提前预热。

7、将蛋糕糊用勺子舀入蛋糕模具中，并撒上金宝酥粒，入烤箱180c°烘烤20分钟左后，表面微黄即可。

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