香菜薄饼的家常做法,香菜薄饼如何做,香菜薄饼怎么做?香菜薄饼如何做才好吃?忤逆的小马哥为香菜薄饼怎么做汇集了大量最新最全的香菜薄饼做法。欢迎大家阅读。由忤逆的小马哥图钉分享它的详细做法,1.一个鸡蛋打散,香菜洗净切成碎,胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎,放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精,搅拌均匀
1香菜饼
1.将香菜洗净剁碎,然后加入上述剩余材料,拌成较厚的面糊。
2.平底锅内淋上少许油,小火加热,放入面糊,铺平,盖上锅盖进行烙制。
3.当两面都烙成金黄色时,就可以享用了。
4.面饼上可以涂些酱料或者加上些配料卷起,味道更好!
5.你只需几分钟健康早餐就搞定了,方便快捷味道好。
2香菜肉末饼
1.香菜梗洗净,切小段备用。
2.猪绞肉与所有调味料充分拌匀,加入香菜梗段拌匀,即为香菜肉末馅备用。
3.烫面面糰分割成每个约50∼60公克的小糰,抹上少许油,用手掌压成圆扁状的面皮,包入适量香菜肉末馅,收口捏紧并朝下静置,松弛20分钟备用。
4.平底锅倒入2大匙油加热,饼收口朝下放入锅中,从锅边开始放起,中间最后放入,以中火将饼半煎半炸至熟,煎时盖上锅盖,煎至两面呈金黄色即可。
3香菜肉馅饼
【做法】
1 面粉+1/2小勺盐+1/2小勺油+开水,用木勺搅,晾凉以后和成烫面面团。盖上保鲜膜松弛20分钟
2 肉馅加料酒拌匀,再加香菜,盐,糖,五香粉,香油,蚝油,高汤(没有可不加)
3 面分成小份擀成面皮,包入馅对折捏花边
4 煎锅放少许油烧热,用中小火放入馅饼一面煎黄以后,翻另一面盖上盖子煎熟
小诀窍
蘸调味汁吃的话,调馅的时候要少放盐。和面的时候要用筷子搅,不要把手烫了。
4Handmade薄饼
1、把包菜&沙葛加点盐炒熟,再把三层肉蒸熟。
2、在薄饼皮上放上全部料,撒上花生碎,再淋上自调酱油浆。
3、包起即可。=D
5皱绸薄饼
1、牛奶+黄油,微波打热,搅拌至黄油融化。
2、低粉、盐、蛋、薄荷嫩叶搅拌均匀。
3、步骤(1)+步骤(2)搅拌均匀,面浆醒15-20分钟。
4、平底锅烧热,刷少许油,入面浆,一面定型后,翻面,烙黄。
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