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怎样做美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃好吃 怎么做美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃好吃

时间:2021-03-02 08:38:09

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怎样做美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃好吃 怎么做美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃好吃

美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃最正宗的做法,怎样做美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃好吃,小小的一个食物你可千万不能看不起它哟!只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点,美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃有意想不到的惊喜。由温柔的小桃子丶分享给大家,将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少许油,将调好的肉馅做成汉堡状(要用反复摔打的方法,牛肉饼更有韧劲也不容易散)。放入锅中煎,加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉,加盖焖7-8分钟,出锅与菠菜一起装盘即可。

1牛肉两吃

1.牛肉浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅,加点料酒烧开后撇去浮沫

3.捞出冲洗干净

4.将牛肉放进电压力锅,加葱段、姜片、大料、胡椒粉

5.加入足够多的汤(要喝汤么,多加点)

6.加压30分钟后即可,该喝汤喝汤,该吃肉吃肉

2美式汉堡酱汁

将所有材料混合拌匀即可。

3美味营养的学生早餐-猪肉汉堡

1、把猪肉馅煎成肉饼

在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。

在煎锅中抹一层食用油,把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎,在上面撒上黑胡椒粉,煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后,撒入半杯葡萄汁,盖盖后继续煎至汁收干即可。

2、把鸡蛋煎到八分熟,煎的时候不要放盐

3、把汉堡胚打开,从下面依次摆入肉饼、煎蛋、番茄酱、西生菜后,把盖子合上就成功啦。

小诀窍

煎肉饼要小火煎,否则会糊的,尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了,要常翻个才行。

除了放番茄酱,也可以改用沙拉酱。

如果是夏天,建议把煎蛋换成水煮蛋切片,这样更清爽些。

4美式牛肉土司堡

(1)起油锅,将洋葱丁炒至变软、上色,且有甜味释出。

(2)将炒好的洋葱丁与牛绞肉、面包粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉混拌至黏稠状,接着沾少许沙拉油在手上,将肉馅捏压成两个大小相同的圆饼。

(3)平底锅加油烧热,将牛肉饼略煎至双面皆上色后,再放进烤箱烤至个人喜好的熟度。

(4)土司先用剪刀修成圆形,第1片土司上先抹一层美奶滋,再铺上生菜丝、起士片及牛肉饼,盖上第2片土司,淋上少许蕃茄酱,再依序铺入生菜丝、牛肉饼、蕃茄片、洋葱圈及酸黄瓜片,最后盖上第3片土司即可。

5美式炖牛肉

1.把1 1/2小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油,用大火把牛俄肉表面烙成褐色。

2.把月桂叶,蒜切碎,洋葱切薄片,牛肉汤浓缩料压碎,准备好。

3.把烙好的牛肉放入慢炖锅里,放上月桂叶,蒜,洋葱,牛肉汤浓缩料。(这些都是头天晚上做好的,放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步,这样晚上回到家,一锅香喷喷的炖牛肉就好了。)

4.最后加入白葡萄酒和condensed cream of mushroom soup,再加些水,让水刚好没过牛肉。盖上盖,用小火档炖上 8 小时就好了。

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