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美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃怎么做好吃

时间:2019-12-10 22:28:34

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美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃怎么做好吃

爱生活,爱美食,美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。

1美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃

将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。

牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少许油,将调好的肉馅做成汉堡状(要用反复摔打的方法,牛肉饼更有韧劲也不容易散)。放入锅中煎,加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉,加盖焖7-8分钟,出锅与菠菜一起装盘即可。

做法2:把小面包切开,入平底锅或烤箱加热。夹入做好的肉饼,洋葱,黄芥末酱,番茄酱等。大口咬着吃就行啦!

小诀窍

我的美食播客:

2Clee-美式早餐- 牛肉手卷

1、把牛肉饼煎熟。

2、撒上胡椒粉。

3、在面包皮最底层铺上芝士。

4、放上牛肉饼、黄瓜、西红柿,挤上黄芥末酱。

5、折起来的方法:放料的时候把左右的面包皮空出来,左右的皮向中间折,按住

下面一半的料向上对折,完成!

3牛肉两吃

1.牛肉浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅,加点料酒烧开后撇去浮沫

3.捞出冲洗干净

4.将牛肉放进电压力锅,加葱段、姜片、大料、胡椒粉

5.加入足够多的汤(要喝汤么,多加点)

6.加压30分钟后即可,该喝汤喝汤,该吃肉吃肉

4美式牛肉土司堡

(1)起油锅,将洋葱丁炒至变软、上色,且有甜味释出。

(2)将炒好的洋葱丁与牛绞肉、面包粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉混拌至黏稠状,接着沾少许沙拉油在手上,将肉馅捏压成两个大小相同的圆饼。

(3)平底锅加油烧热,将牛肉饼略煎至双面皆上色后,再放进烤箱烤至个人喜好的熟度。

(4)土司先用剪刀修成圆形,第1片土司上先抹一层美奶滋,再铺上生菜丝、起士片及牛肉饼,盖上第2片土司,淋上少许蕃茄酱,再依序铺入生菜丝、牛肉饼、蕃茄片、洋葱圈及酸黄瓜片,最后盖上第3片土司即可。

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