最正宗香蕉薄饼的做法,最正宗香蕉薄饼的做法怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面神马专卖店jh就为大家带来这道最正宗香蕉薄饼的做法的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。
1香蕉松饼
1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊,
2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.
2香蕉煎饼
1、将面粉、白糖、烘焙粉和盐混合在一起。
2、然后用另外一只碗,将鸡蛋、牛奶、植物油和香蕉混合在一起。
3、将面粉混合物和香蕉混合物搅拌到一起。面糊会感觉有点小块状。
4、在煎锅或炒锅里稍加点油,用中高火烧热。
5、将1/4杯左右量的面糊倒到锅里,将两边都煎黄趁热食用即可。
3香蕉煎饼
(1)将调味料搅拌均匀成面煳备用。
(2)将香蕉去皮,可切花纹或切斜片均可,每片约0.5公分厚,依序放入面煳中沾满备用。
(3)将锅烧热,放入油,再一一将沾好面煳的香蕉放入锅中,以中火煎至两面成金黄色即可。
(4)将沾酱搅拌均匀,沾香蕉煎饼食用,口感极为特殊。
4香蕉松饼
1.鸡蛋4个磕入打蛋桶里
2.分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器,面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了
3.香蕉去皮捣成泥,这个香蕉最好要熟透的味道才好
4.将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀,用打蛋器就可
5.低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中,用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟
6.电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状,扣合上盖,烙熟即可
5香蕉松饼
1、鸡蛋、牛奶加砂糖混合打发。
2、面粉、盐、香草粉、泡打粉混合,筛入蛋液中切拌均匀。
3、香蕉碾碎,加少许朗姆酒调香,倒入面糊中切拌均匀,静置一会儿。
4、平底锅烧热,倒入一勺面糊,小火煎制。
5、底面凝固、表面有气泡后翻面,继续小火煎一分钟即可。
小诀窍
1、1小勺为1-2克,酌量添加。
2、没有香草粉和朗姆酒的,也可以不放,影响不大。
2、要想煎出漂亮的颜色,一定要掌握好火候。
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