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红豆燕麦汤最正宗的做法 怎样做红豆燕麦汤好吃

时间:2021-04-30 19:17:47

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红豆燕麦汤最正宗的做法 怎样做红豆燕麦汤好吃

红豆燕麦汤的做法,红豆燕麦汤家常做法,小小的一个食物你可千万不能看不起它哟!只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点,红豆燕麦汤有意想不到的惊喜。由英德利的情缘分享给大家,1.红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。2.燕麦洗净,沥干水分后备用。3.将作法1材料加入燕麦,一起倒入汤锅中煮至滚沸,盖上锅盖改小火煮约50分钟,打开锅盖加入细砂糖拌匀,续煮约5分钟即可。

1红豆双耳汤

1、红豆用清水浸泡。

2、银耳、木耳泡发,择成小朵,洗净。

3、将银耳、木耳、红豆、冰糖放入沙锅内,用小火炖40分钟即成。

功效

滋阴养颜,美容润肤。

2红豆薏米汤

1、薏米提前浸泡数小时。

2、红豆放入沸水里,,边煮边加几次凉水。

3、放入薏米同煮,直至薏米红豆烂熟。

小诀窍

可以一次多煮点红豆,放在冰箱里,吃的时候取一些,和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水,可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖,红豆也容易熟。还有一种方法,据说把红豆压扁(这个似乎有点难度),破坏它的保护膜,也会变得好煮。喜欢甜食的朋友,可以在汤里加点红糖。

3番茄红豆汤

红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮,清洗干净,也切成1cm见方的丁。西芹洗净,切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净,切成0.5cm大小的碎丁。

炒锅中放入油,大火烧至七成热,放入切好的土豆丁和胡萝卜丁,翻炒2分钟,再放入切好的西芹丁、洋葱丁、培根片和蒜蓉,翻炒至洋葱变软后,转小火,继续翻炒10分钟。

将切好的番茄碎丁放入炒锅内,翻炒2分钟后加入煮熟的红腰豆和800ml冷水,大火煮开,调入盐和白胡椒粉即可。

小诀窍

番茄——钾、胡萝卜素、维生素B、维生素C

洋葱——钾、植物纤维

土豆——钾、植物纤维、维生素B、维生素C

西芹——钾、植物纤维、维生素A

红腰豆——植物蛋白、维生素B族

4燕麦红豆吐司

1、基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母一小匙后油法和面,我懒,用面包机和滴,和好的面团发至两倍(发酵时间视乎温度而定)。

2、发好的基础面团排气后分割滚圆,松弛15分钟。

3、红豆预先泡好然后加两倍的水放压力锅内压30分钟,解压后放锅里加油、糖炒至干水摊凉。

4、松弛好的面团从中部向两边擀开,加入红豆沙。

5、卷好放入吐司模里进行最后发酵,发至九分满入烤箱,180度上下火烤35分钟,留意吐司面上色后要加盖锡纸。

5奶香燕麦红豆沙

1.红豆提前用清水浸泡一晚

2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水

3.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀

4.

5.另起锅加水,烧开后放入燕麦片

6.煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳

7.取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀

8.加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可

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