肉松小米饭最正宗的做法,肉松小米饭怎样做,人生在世怎么能离开吃呢?所以爱爱爱爱伱勒今天教大家肉松小米饭,希望对大家有所帮助。做法如下,锅内放油烧热,加入米饭翻炒。再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即可。
1红米肉松海苔饭团
1.把保鲜膜铺在模具上面
2.把米饭盛进模具,填满半个模具
3.把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面
4.再加一层米饭,把模具装满
5.拉起保鲜膜的四边,盖在模具上面,用手压实
6.倒扣模具,取出饭团
7.揭开保鲜膜,把饭团扣在碟子上即可
8.热吃好吃,装进保鲜盒当成便当,带去上班或者外出游玩的时候吃
9.也很适合呀
2鸡肉松盖饭
1、将菠菜洗净放入锅中烫水捞出切段,粉碎机中加入鸡肉、葱姜少许、香菇、一个鸡蛋、料酒打成泥备用;
2、坐锅点火倒入水,水开后放入打好的鸡茸,加酱油、白糖、盐、鸡精调味,不停炒拌将汁收干呈松散状,放入菠菜段,淋香油盛出盖在米饭上,撒入海苔丝即可。
3菠萝肉松炒饭
1.虾仁剔去黑肠冲净,与腌料拌匀。
2.菠萝取肉切粒,用淡盐水略浸,菠萝壳留着备用,
3.泰式腊肠切片,红萝卜粒及青豆飞水,隔干。
4.烧1汤匙油,把虾仁炒熟取出。
5.再烧2汤匙油,将鸡蛋打散倒入略炒,随即加饭炒匀,加入所有配料及调味料一起拌匀。
6.饭盛入菠萝壳内,洒入肉松即可享用。
4肉松饭团
1.紫甘蓝也洗净,无需控干
2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌
3.加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎
4.用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分
5.大米淘洗干净,倒入电饭煲中
6.按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭
7.米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀
8.用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感
9.再填满另一半的米饭
10.用饭团模具盖紧压实
11.倒扣脱模
12.用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可
5肉松饭团
1.铺平寿司卷帘
2.铺上寿司紫菜
3.铺上一层米饭,大概1.5厘米
4.在米饭上铺上薄薄一层肉松
5.用力卷起来
6.用比较薄,比较快的刀切开
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