怎么做心太软 怎样做心太软

生活中很多不良饮食习惯都会损害身体，因此从现在开始你就要注意了。心太软的吃法 心太软的家常做法怎么做健康又好吃？今日向大家解答，jeamsonking分享心太软的吃法 心太软的家常做法做法教程。1.糯米粉加温水，少量糖揉成麵糰2.將麵糰分成小份，搓成小球後塞入去核红枣中3.將塞入糯米小球的红枣放入鍋中蒸10分钟取出4.鍋中放入少量水，糖，勾芡，將芡汁撒在盤中的红枣上即可

1巧克力心太软 (lava cake) 爆浆

1、巧克力块、无盐牛油、隔水融化，直到没有颗块为止。

2、将全蛋、蛋黄、糖搅拌均匀。

3、再加入面粉搅拌均匀。

4、然后加入融化的巧克力、牛油，搅匀后倒入模型。

5、预热烤箱 200℃，烤5-10分钟。必须注意烤箱里的蛋糕，熟过头了就不是lava cake了哦！

2经典冷盘甜小菜“心太软”

步骤1：红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后从中间切开，不要切断，把枣核从枣内取出来，去掉枣核的大枣放一边备用。

步骤2：把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌，直到凝结成一个个小疙瘩，糯米粉和水按2：1的比例合成团。

步骤3：用手揉成面团，揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣的长度一样。把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。依次方法做完剩下的枣。

步骤4：盘子放入锅内蒸12分钟左右。煮制的时间也不宜过长，热吃比较粘，冷吃比较Q。

步骤5：锅中烧开适量水，放入白糖蜂蜜和水淀粉，开始搅拌，煮成透明的粘稠状即可。煮好的糖水，浇到蒸熟的枣上即可。非常简单的一款小点心，甜甜的枣配上软糯的糯米心，非常好吃。

3“心太软”布朗尼

1.黄油、巧克力、红糖隔水融化。

2.拌入其他所有材料，搬匀。

3.放入铺了油纸的饭盒内。

4.烤箱预热，上下火，180度，15分钟。

小诀窍

面粉最好过一下筛。

4心太软

1.先将糯米粉加入适量的冷水揉成团块备用

2.再将红枣洗净后放入碗中，加入热水平淹后浸泡10多分钟，再取出红枣沥干，顶去红枣核，或将红枣切开，挖去核，备用。

3.将红枣以尖刀剖开单边，填入糯米团，将塞好的红枣放入盘，上蒸锅蒸5-10分钟至熟，摆盘

4.取一个锅子，倒入泡红枣的水和冰糖煮开，勾芡，加适量桂花酱，浇在红枣米团即可。

Tip： 蒸红枣米团时，最好是一层摊开，以防红枣米团相互粘连而破相。

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