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山核桃仁红糖饼的做法 家常的做法

时间:2024-01-28 21:29:33

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山核桃仁红糖饼的做法 家常的做法

如何做山核桃仁红糖饼_山核桃仁红糖饼最正宗的做法如何做简单又好吃?下面红米售售就来为大家详解,分享简单美味如何做山核桃仁红糖饼_山核桃仁红糖饼最正宗的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.把核桃仁切碎2.拌上姜汁大枣红糖。我家只有这种红糖了,平常冲水也很好喝3.再加里点干面粉拌匀4.面团拿出来揉匀,分成两份5.将其中的一份切成几个小剂子

1土豆红糖饼

1.土豆去皮、洗净、切片

2.用锅蒸熟

3.蒸熟的土豆压成泥状

4.加入糯米粉拌匀,稍凉

5.加入鸡蛋,再拌匀

6.揉成软硬适中的光滑面团

7.红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料

8.把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料

9.压成小饼状

10.放入平底锅中,用小火煎制

11.煎至两面微黄即可

2土豆红糖饼

1、土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。

2、蒸熟的土豆压成泥状。

3、加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。

4、红糖、熟白芝麻、少许面粉拌匀成馅料。

5、把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。

6、放入平底锅中,用小火煎至两面微黄即可。

3紫薯红糖饼

1、将紫薯泥加糯米粉、澄粉、沸水和成面团。

2、红糖加入面粉调匀。

3、揪一块糯米面团,用手压成饼,包入红糖馅。

4、饼铛刷薄油,放入饼。

5、饼的上层也分别刷点油。

6、烙至上色饼熟软即可。

小诀窍

1、红糖中加入面粉可防止糖溶化后冒出。

2、因为紫薯泥的含水量不同,所以要酌量加水。

4麻酱红糖饼

1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时

2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀

3、涂上芝麻酱,撒上红糖

4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些

5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟

5九层芝麻酱红糖饼

1.面粉加入水和油

2.混合均匀

3.因为面团比较粘,所以要多摔几下

4.然后放一旁边盖盖15分钟左右

5.抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以调节

6.然后将案板先抹少许面粉,这样可以防粘

7.将布置才擀成长方片

8.尽量擀薄一点

9.抹上芝麻酱

10.然后用刮板切出四刀,不要切断

11.依次叠好

12.叠好后,按平

13.锅中放少许油,锅热后

14.放入饼坯

15.如果一面上色后,要再烙另一面

16.正反面都烙好后,就可以取出切片了

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