青菜炒年糕的家常做法 青菜炒年糕怎么做怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍青菜炒年糕的家常做法 青菜炒年糕怎么做的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！我是牛肉干图钉分享本道菜具体做法青菜切寸段，炒锅加少许油烧六成热，把年糕翻炒一下，加少许水；年糕稍软盛出来，锅留底油烧热加入青菜炒几下，放入年糕翻炒；
1韩式辣炒年糕
1、洋葱、紅萝卜、大白菜切丝，大葱切寸段。
2、锅内放少许油，把洋葱、红萝卜爆香，切记别炒太熟。
3、随后倒入适量的温开水，白菜也放进锅中，水量没过一些。
4、水开后，加入适量辣椒醬（没有甜的辣椒酱就加点糖，味道会更好）拌匀。
5、随后放入年糕煮一会，再放入大葱，煮至汤汁收干浓稠为止。
6、起锅，装盘。
2炒年糕
1、青菜切寸段，炒锅加少许油烧六成热，把年糕翻炒一下，加少许水；
2、年糕稍软盛出来，锅留底油烧热加入青菜炒几下，放入年糕翻炒；
3、调入盐、胡椒粉、醋、鸡粉炒匀即可。
3韩国炒年糕
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
4炒年糕
1.肉糜一些，青椒，西红柿2粒，切丁炒熟。
2.年糕在油锅里炒熟。
3.加“李锦记”甜面酱炒匀。
4.再拌上料1即可。
5炒年糕
1.年糕煮熟后用凉水现冷却。
2.里脊肉和青椒切丝，蒜和姜切蓉。
3.油锅加热后放入姜和蒜爆香，加入肉丝和青椒丝翻炒至出香味。
4.加入年糕翻炒片刻后打入鸭蛋，待鸭蛋炒熟后放入酱油和盐炒匀即可。
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