怎么做柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜好吃,柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的做法,美食专栏汇集了柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的食谱大全,让你先了解柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜,让你轻松学会柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,1.樱桃小萝卜放在清水中,浸泡10分钟,洗净表面灰尘2.左手握着洗好的樱桃小萝卜竖立放在案板上,右手拿刀把樱桃小萝卜的根须部分切掉3.再用刀把樱桃小萝卜的根蒂切掉
1蜜汁樱桃小萝卜
1、将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份,挤干水分,盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味即可。
2白萝卜牛肉水饺
1、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟。
2、姜切末,牛肉馅里加姜末及250克清水,搅拌均匀。
3、白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒。
4、大葱切细末。
5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、酱油、香油拌匀即成。
6、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀(我家和饺子面团面粉和水一般是100:60)
7、面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。
8、取一张饺子皮,中间放入馅料,包成月牙形的饺子。
9、锅内加足水,大火烧开,下入饺子。
10、用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复3次。
11、直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出。
3牛蒡生姜葱白萝卜水
1、将牛蒡、白萝卜切成滚刀块,葱白葱须洗净保留,生姜一定要去皮后再切片。
2、将所有食材放入,加入500—800-毫升的水,大火煮沸。
3、接着用小火慢慢的滚10分钟,煮好后过滤掉萝卜、葱白,留取牛蒡。
所有汤汁、牛蒡须在一天内饮用完。
4柠檬蜜汁茄排
1、将茄子洗净后去头、去蒂、去皮,改刀成长4厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片;鸡蛋打开成蛋液。
2、将茄片拍生粉,裹上蛋液、滚匀面包糠碎,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟后取出,控油备用。
3、净锅置灶,放入糖、柠檬汁、蜂蜜、盐小火慢搅至混合均匀,出锅浇在炸好的茄子上即可食用。
小诀窍 特点
甜酸适口。
制作关键
熬制柠檬蜜汁时一定用小火,否则糖会发生焦糖化反应而变得发黑。
5柠檬蜜汁水果沙拉
1.苹果、梨去核,洗净,切成小块,放盘中
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁
3.将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上,拌匀即可食用
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