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玉米如何做好吃 玉米的家常做法

时间:2022-04-08 09:32:04

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玉米如何做好吃 玉米的家常做法

玉米,教您玉米怎么做,玉米怎么做好吃,玉米怎么做最简单,口可口可09拥有最新最全的玉米家常做法,等待大家的学习哦!先看看它的详细做法,食材:猪排骨(一斤半),山药(半支),玉米(半支),葱段,生姜片辅料:八角(适量),花椒(适量),丁香,香叶,桂皮,盐,鸡精做法:1.排骨用水焯掉血沫,捞出。2.热锅,放适量油炒葱段、生姜片、排骨,爆炒一下。然后加入大量水,

1烤箱料理_起司玉米餅

食材:

洋蔥(1/2個),玉米粒(150公克),低筋麵粉(100公克),雞蛋(1個),奶油(30公克),白糖(15公克),起司絲(60公克),雞肉(100公克)

小贴士:

想要做出漂亮又完整的玉米餅,可在烤盤上抹上少許的油,再舀入玉米餅料,鋪平,份量及厚薄最好一致粒,以免烘烤時有些熟透有些卻還沒烤熟。

做法:

1.洋蔥去皮粒、切片,剝成圈狀。

2.玉米粒、低筋麵粉粒、雞蛋粒、奶油粒、白糖、起司絲全部放入容器中。

3.攪拌至黏糊狀,加入洋蔥圈拌勻倣成玉米餅糊。

4.烤箱預熱,將玉米餅糊舀到烤盤上略壓一下,以上下火180℃烤8- 10分鐘至熟透即可。

2玉米叶蒸饼(新手也可以做)

食材:

玉米(400克)

辅料:

家乐粟粉(50克),糖浆或蜂蜜(30克),吉士粉(10克),玉米叶(5片),玉米碴子(20克)

小贴士:

玉米叶选用有外面的叶子,它有自然凹槽,清香味道也比里面的好。原创菜肴。勿转载!谢谢

做法:

1.把新鲜玉米粒用果汁机打碎。

2.把玉米汁加入所有辅料搅拌,放入玉米叶子里面,

3.把玉米饼盖保鲜膜大火蒸30分钟即可

3新版豌豆炒玉米

食材:

豌豆(半袋),玉米(半袋),核桃(四个),栗子(5个),芝麻(适量)

辅料:

姜末(适量),水淀粉(适量)

做法:

1.先把栗子核桃仁掰成豌豆大的块,然后冷冻的豌豆和玉米先解冻备用。

2.锅里放底油,油量稍微少点,放入核桃仁和栗子,炒出香味再倒芝麻炒香, 倒出备用。

3.倒底油放姜末边香后倒玉米和豌豆炒熟,水淀粉中放盐后勾薄芡,最后倒入炒好的核桃芝麻,迅速出锅!

4荸荠玉米饺子

食材:

中筋面粉(500克),五花肉(500克),玉米(250克),红萝卜(100克),清水(适量),荸荠(100克)

辅料:

芝麻油(1小匙),酱油(2小匙),鸡粉(1小匙),砂糖(1小匙),盐(1小匙)

做法:

1.饺子皮的做法:把所有的材料。

2.把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。

3.开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。

4.取出,分割成适合自个案板的大小的份量,我分成三份。把面团擀成薄片。

5.用分割模在擀好的面片上按一下。

6.漂亮的饺子皮就出来了,往两面洒点干面粉,以防粘贴。

7.内馅的做法:五花肉洗干净,去皮切成小块,放进饺子料理器中。

8.搅拌成肉馅。

9.玉米洗干净掰粒,沥干水分后放入饺子料理器中。

10.红萝卜洗干净去皮,切成块,荸荠去皮切成块,所有的材料沥干水放进料理器中。

11.盖上盖子,顺时针方向转,直到所有的材料变碎,在转的过程中加入小许清水,这样做出来的肉馅会更多汁更嫩。

12.把搅拌好的肉馅放入盆里,加入所有调料,搅拌均匀就可以开始包饺子了。

13.取一片圆面片,放入内馅,包成自己喜欢的形状。

14.依次做好所有的饺子。

15.最后煮饺子,水开后下饺子,搅动热水,大火煮开后,再加点冷水,煮到饺子浮起来就可以了。

5鲜虾玉米粒

食材:

鸡蛋(一只),鲜虾(六七只),玉米粒(适量)

辅料:

青豆(少许),胡萝卜(少许),豆角(少许),盐(适量)

小贴士:

虾一定要用淀粉和盐腌制,这样炒出来的虾口感很好。

做法:

1.将鲜虾去壳去虾线洗净,洒一些淀粉和盐并抓匀,腌制20分钟

2.热油,将打匀的鸡蛋倒入翻炒,盛出备用。

3.将腌好的虾用清水冲洗,下锅炒至变红盛出待用。

4.胡萝卜豆角切丁,与青豆一起翻炒,之后加入玉米粒翻炒,最后再加入炒好的虾。

5.出锅前加入盐提味。

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