每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!八零夜店下面精心详解下如何做鸡肉小窝头好吃_最正宗鸡肉小窝头的做法的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦,1.面粉发酵粉混在一起。2.鸡胸脯垛碎。3.放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。4.如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。
1家做鸡肉玉米堡
1、把玉米粒、黑胡椒粉、盐、蛋清、淀粉、生抽和鸡肉泥搅拌到一起,拌匀。
2、和好的肉泥分成几小份压成小肉饼,放入平底锅煎熟。
3、把面包从中间抛开,夹入肉饼,在肉饼上放适当的番茄酱即可。
小诀窍
喜欢其他口味的可以放其他的酱,不过番茄酱是和肯德基的味道很像的。
2鸡肉汉堡
1.鸡肉加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油, 盐,鸡精,腌制一晚。在油锅中将鸡肉粘粉煎塾(先小火煎熟,再开大火煎表面金黄.)
2.生菜洗净备用。
3.卷心菜切丝拌沙拉酱备用。
4.西红柿切片备用。
5.依次把生菜,卷心菜沙拉,西红柿,肉块放进去即可。
3鸡肉馄饨
1、将鸡肉切成末末,杏鲍菇也切成末末,然后将两种末末放在一起,加生抽和淀粉色拉油在一起拌匀
2、皮子摊放在手掌上,在皮子的中心偏下一点放上长条形状的陷
3、然后在陷的上方皮子上用手蘸上水,再将皮子下端盖过陷,上端留1/4的皮子,再对折
4、最后将两端同时朝有陷的这边对折,用手蘸上水,粘住就行
5、水煮开后,下馄饨,馄饨都飘起来之后,加一道冷水,水开后,馄饨就煮好了,在碗里加上生抽胡椒粉即可
QQ:472727692 注明:王太私房菜
4青菜鸡肉
1、青菜洗净切碎,熟鸡肉撕条。
2、起锅热油煸炒青菜、鸡肉片刻。
3、放半碗水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
5山药鸡肉
1、山药去皮切片,熟鸡肉切块。
2、起锅热油煸炒山药片刻。
3、放鸡肉和少许水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
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