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芝麻黑豆浆的家常做法 芝麻黑豆浆怎么做

时间:2020-11-18 18:36:40

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芝麻黑豆浆的家常做法 芝麻黑豆浆怎么做

“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇,是会令人无话不谈的,毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。bd3700今日要为大家分享芝麻黑豆浆怎么吃 芝麻黑豆浆的家常做法的做法,喜欢的朋友还记得点赞哦!它的做法如下:黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可.

1黑芝麻豆漿

1、杯中加入黑芝麻糊粉1小包,白砂糖2匙用200ml熱水沖泡攪拌均勻。

2、小碗中加入無糖豆漿粉1包,再加入50ml冷水用手動打蛋器拌勻。

3、將步驟(2)加入步驟(1)攪拌均勻即可。

2红豆芝麻卷

1.将圆糯米洗净,泡水30分钟,捞出沥干水分

2.汤锅中加水烧沸,将作法1倒入沸水中滚烫一下捞出,沥干水分

3.蒸锅水烧热,将作法2倒入铺有纱布的蒸笼内,以大火蒸约20分钟

4.将红豆粒馅放入塑料袋内铺平,放入冰箱冷冻备用

5.将米饭趁热放入搅拌机内,打烂至看不到米粒,加入沙拉油打匀取出盘中

6.将作发5放入抹有油的塑料袋内,用擀面棍擀平成薄片

7.将塑料袋剪开,铺上冷冻过的红豆粒馅,卷聚成如意状

8.将白芝麻炒熟,加入糖拌匀,放入糯米卷滚一圈,食用时切块即可

3芝麻炒长豆

1.长豆去头尾,洗净切段,放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出,沥干水份备用。

2.热锅,放入白芝麻以小火炒香后取出备用。

3.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,加入打法1长豆段和所有调味料拌炒均匀至入味,起锅撒上作法2炒香的白芝麻即可。

4芝麻豆沙酥

1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。

2.将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。

3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。

4.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。

5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好(这步忘拍照片了)。

6.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻即可。

7.将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可。

5凉拌芝麻四季豆

1.芝麻酱作法:将3大匙白芝麻放入热锅中炒香后,放入研钵磨碎,再依序加入糖1.5匙,酱油1匙, 高汤1匙.

2.四季豆去硬丝,斜切后.放入已加少许盐的滚水中川烫,捞起泡冷水后沥干备用.

3.将放凉或冰镇后的四季豆再与芝麻酱拌匀即成.

小诀窍

**芝麻可磨到出油,粘糊状.但个人遍好颗粒的咀嚼口感.

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