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杂粮粥的做法 怎样做杂粮粥好吃

时间:2019-04-02 10:15:59

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杂粮粥的做法 怎样做杂粮粥好吃

杂粮粥的家常做法 杂粮粥怎么做好吃,相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的,街角哼丶情歌当然也不例外,所以带来了杂粮粥让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧,1.材料:普通米,小米,薏米,燕麦,红豆,紫薯2.把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时。(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下)

1五谷杂粮粥

1、淘米洗米。

2、浸泡红豆、绿豆、黄豆、黑豆。

3、将浸泡好的红豆、黄豆、绿豆、黑豆放入炖锅中。

4、炖十几分钟后,再放入大米进去熬煮。

5、最后加入冰糖(依个人口味加甜度),再熬煮至粘稠即可。

2木耳杂粮粥

1.木耳洗净后用清水浸淋,然后剪成小朵。

2.将杂粮洗净,浸软1小时。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。

3南瓜杂粮粥

1.将南瓜清洗干净,削去外皮,切成丁状。

2.将所有的米提前用冷水浸泡30分钟,之后放入小锅中清洗干净。清洗后再次加入清水,中火将锅中的水烧开,再转小火继续煮制20分钟。

3.将切好的南瓜丁放入粥锅中,小火再煮10分钟,直至南瓜软烂即可。

4五谷杂粮粥

今天是的粥用沙锅煮的,因为这些材料有些快烂,有些又没那么快熟,所以要按以下顺预依次投入:先把泡好的山药和薏米下锅煮开后小火煮15分钟,再放入清洗后浸泡20分钟的小米(小米不用浸泡太久)转中火煮开后搅拌一下,再转小火煮一个小时(我所说的小火,就沙锅里微微有点冒泡滚开,粥在那里煮这一个小时你都不用管它,而又不会溢出来这样的概念),然后放燕麦煮三分钟,中间搅拌一次,以免粘底(快熟燕麦煮3-5分钟就可以了,如果是生的燕麦就要煮20-30分钟,煮燕麦不可用高火避免维生素被破坏。)最后放入枸杞关火焖20分钟,按这样的时间顺序投放材料,煮好的粥就会是一种口感。

小诀窍

加燕麦(是燕麦而不是麦片)是为了让粥粘稠一些,因为这种黄小米不是糯性的。

5五谷杂粮粥

1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡

2.那一个大沙锅,将所有材料到入包括浸泡的水,后再将清水加满

3.先用大伙烧开,在转小火慢慢熬制,直到米粒全部化来,豆子酥烂为止。

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