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如何做肉丝炒绿豆芽 肉丝炒绿豆芽最正宗的做法

时间:2020-08-04 11:08:46

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如何做肉丝炒绿豆芽 肉丝炒绿豆芽最正宗的做法

肉丝炒绿豆芽怎样做?,肉丝炒绿豆芽怎样做?的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家肉丝炒绿豆芽怎样做?的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和走过一程哈哈学起来吧!瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。

1绿豆芽炒肉丝

1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成丝备用。

2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另外将部分葱花爆香。

3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,加入葱花即可出锅。

2豆包炒豆芽

1.豆包入油锅炸熟切丝;豆芽菜去尾部洗净泡水;葱洗净切段备用。

2.炒锅放入1大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香葱段,加入豆芽菜、调味料炒熟,最后放入豆包一起拌炒均匀即可。

3肉丝榨菜炒黄豆芽

1、黄豆芽洗净,焯水,控干。肉切丝,葱、姜切丝备用,榨菜丝倒入碗中备用。

2、炒锅放油,放入肉丝、姜丝煸炒片刻。放入葱花、黄豆芽、榨菜丝,煸炒出香味。

3、放入酱油、盐、醋,出锅即可。

4肉丝炒豆芽

1、买回的豆芽摘掉两头的豆瓣和根须,冷水冲干净控干水分备用;

2、瘦肉切丝,用料酒、淡酱油和芡粉提前拌腌十五分钟至半小时;

3、炒锅置炉子上,开大火,油温热下肉丝拌炒变色,加葱花、姜末,一点点儿花椒面(不喜欢可不放)炒几下就放入控干水的绿豆芽,加小半茶勺盐,拌炒几下就可出锅了。

5肉丝炒韭薹豆芽

1.肉切好,先用少许水或生抽拌匀,让肉吸水约20分钟,加淀粉上浆。

2.然后热锅冷油,放肉进去翻炒,火不要太大,炒至肉变色,加酱油或甜面酱等上色,并放少许盐,再放蔬菜进去,继续炒,至熟,调味。

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