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怎么做黄瓜虾仁饺子好吃

时间:2021-03-10 14:46:29

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怎么做黄瓜虾仁饺子好吃

黄瓜虾仁饺子,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天我带来的黄瓜虾仁饺子希望大家喜欢。非常省事哈哈

1鸡蛋黄瓜吐司卷的做法步骤

1. 准备食材

2. 鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。

3. 吐司面包去边

4. 用擀面杖将面包片正反上下左右都压一压

5. 黄瓜去皮,切成与吐司等宽的段。

6. 再切成细条,每片吐司放3-4条。

7. 卷起来

8. 充分裹上蛋液

9. 锅内放少许油,大火烧热后改小火,放入吐司卷。

10. 煎至四周都金黄为止

11. 沥去多余的油,装盘。

12. 放上黄瓜片装饰。开吃喽!

小贴士

1.不喜欢黄瓜的,也可用其他果蔬代替。2.使用平底锅和电饼档都可。

2黄瓜虾仁饺子的做法步骤

1. 黄瓜擦成丝,撒上盐挤出水分,我用了五短黄瓜。

2. 虾仁扒出来,切丁。

3. 打了三个鸡蛋

4. 炒出来,凉后轻轻一剁。

5. 馅拌匀,我就放了盐和橄榄油,和面,赶皮,面和硬了……

6. 出锅

7. 好了

黄瓜虾仁饺子的做法

3黄瓜虾仁饺子的做法步骤

1.面粉中加入一个鸡蛋,水中加4克盐化开和面,揉成面团盖保鲜膜醒半小时;

2. 虾仁洗净控水剁碎,生姜切碎放入虾仁中,加入少许包子饺子调料(超市买的成品),加入6克盐及生抽,葡萄籽油加热后倒入馅中顺时针搅拌,再加入一个鸡蛋继续搅拌至馅成粘稠状;

3. 黄瓜去皮擦丝切碎,挤干水分,挤出的黄瓜汁备用;

4. 用黄瓜汁分三次往虾仁馅中打水,并加入鸡汁顺时针搅拌至馅干无水分,放入冰箱冷藏室备用;

5. 将醒好的面团揉条切等份杆成饺子皮,将黄瓜碎加入虾仁馅中顺时针拌匀,包成饺子;

6. 成品

黄瓜虾仁饺子的做法

4黄瓜虾仁饺子的做法步骤

1. 黄瓜洗净擦丝,撒适量盐杀出水分攥干备用。

2. 鸡蛋打散,下油锅炒散备用。

3.木耳泡发煮熟,切细末备用。

4. 鲜虾洗净沥干水份挑去虾线切小粒备用。

5. 调制馅料。少放些盐,因为杀水份时已经放过盐。加香油适量即可。

6. 用饺子皮包饺子。

黄瓜虾仁饺子的做法

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