青椒木耳炒肉，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要青椒木耳炒肉给你能量，怎么都停不下来。
1青椒木耳炒肉的做法步骤
1.瘦肉切片
2. 泡发的干木耳
3. 青椒掰块
4. 热锅油七成熟的时候加入切好的瘦肉，炒至肉发白加入青椒木耳继续翻炒
5. 炒至青椒断生……出锅转盘……开吃
2青椒木耳炒肉的做法步骤
1. 木耳提前用温水泡发
2.五花肉切片，青椒洗干净，手撕成块，蔬菜尽量不要用刀切，手撕会顺着蔬菜的纹路，让营养损失降到最少。
3. 全部食材准备好，先放油，用葱姜爆锅，加入五花肉，炒到八分熟。加入青椒和木耳。
4. 成品出锅。
3青椒木耳炒肉的做法步骤
1. 先把肉切成肉丝，倒入淀粉，老抽，料酒，也可加入少量盐，腌制10分钟左右
2. 倒入油，油热后倒入肉丝，翻炒一会儿，倒入青椒，拍好的大蒜，继续翻炒，然后倒入木耳，放盐，鸡精翻炒
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