美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来韭菜炒猪肝教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!
1韭菜炒猪肝
准备材料
韭菜摘去老叶，浸洗干净，沥干水份，切成寸段。绿豆芽洗净沥干备用
盆中放清水，倒入一些白醋，把猪肝整块放入白醋水中，浸泡半个小时
猪肝在白醋水中浸泡好后，捞出，切成大约0.5cm的厚片，用流动的水不断冲洗至无血水渗出，沥干
猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀，再放干淀粉抓匀腌制十分钟
锅中倒入油，油热下姜丝和腌制好的猪肝片，大火爆炒至猪肝表面变色立即盛出
锅子洗干净，烧热倒入一点油，倒入绿豆芽翻炒至软
倒入炒好的猪肝
紧接着倒入韭菜，快速翻炒几下
如果觉得《韭菜炒猪肝的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
