小编今天推荐一道菠萝莴苣沙拉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
1菠萝水果沙拉
食材:
菠萝,梨,苹果,香蕉,樱桃,柿子
辅料:
沙拉酱,酸奶,白糖
小贴士:
1买多种水果,每种水果要一点就够了,多了浪费不新鲜。2切挖菠萝时左手带上手套,不然会很疼的噢。3首推丘比原味沙拉酱。4配点红酒更有情调!5很成功的处女作,喜欢我就收藏关注我吧!
做法:
1.挑选多种少量水果。洗净。
2.菠萝切两半。挖出菠萝肉。菠萝壳翻过来,让它流出多余的菠萝汁。
3.调沙拉汁:一盒酸奶+两三勺沙拉酱+一点白糖,搅拌均匀,尝一下。
4.水果切好。撒沙拉汁。搅拌。
5.放入菠萝壳中。摆个漂亮的样子吧!
2鲜虾菠萝沙拉
材料
鲜虾 菠萝 沙拉酱杏仁碎
做法
菠萝切丁用盐水泡20分钟,取出备用,鲜虾去线用盐水煮粥再去壳,搬入菠萝,涂上沙拉撒好杏仁碎即可
3菠萝冰沙
材料
菠萝
做法
新鲜菠萝去皮切块。
把一半菠萝块放到冻箱里过夜冻成冰块。
第二天把新鲜菠萝和冰冻菠萝各一半放到Vita-mix blender里(先放新鲜的后放冰冻的),
打成冰沙即可
4鬚苣沙拉
材料
鬚苣1颗,蛋1个,培根1片,马铃薯1/4个,红甜椒丁5公克,芥末油醋汁适量
做法
1.鬚苣洗净沥干,切段备用;培根切成细末状备用。
2.蛋煮熟后切成细丁;马铃薯煮熟切成细条状备用。
3.将所有备妥的材料放在沙拉盘内,淋上芥末油醋汁,再用红甜椒末装饰即可。
5莳萝鲑鱼沙拉
材料
鲑鱼200公克,新鲜莳萝适量,莳萝柠檬腌酱:1小匙,新鲜莳萝末1小匙,海盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油1大匙
做法
1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。
2.鲑鱼去皮去骨,洗净后切片备用。
3.将作法2的鲑鱼加入作法1的莳萝柠檬腌酱拌匀,放入冰箱冷藏腌约2小时。
4.取出作法3的鲑鱼片盛盘,再加上新鲜莳萝即可。
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