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经验分享
图钉问：
有利于过敏性紫癜的食谱有利于过敏性紫癜的食谱
答：
病情分析：过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症。这是一种较常见的毛细血管变态反应性疾病，病变主要累及皮肤、黏膜、胃肠、关节及肾脏等部位的毛细血管壁，使其渗透性和脆性增加，以致造成出血症状。好发于儿童及青少年，开始可有发热、头痛、关节痛、全身不适等。皮损表现为针头至黄豆大小瘀点、瘀斑或荨麻疹样皮疹，严重者可发生水疱、血疱，甚至溃疡。
指导意见：过敏性紫癜的病因与食物有关，因此饮食至关重要。推荐过敏性紫癜一周食谱，可以作为日常饮食的参考。总结了一下配餐的原则：主食、蔬菜水果为主，午餐少量猪肉炒菜，鱼虾牛羊都不见踪影，晚餐主食是粥，清淡好消化。蔬菜花样翻新，一样可以美味。
一日三餐健康食谱
食谱一：小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。
早餐食谱
1、早餐食谱中各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%作用，其中对在中餐，晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等，早餐要适量补充，要做到粗细搭配，营养互补。
食谱一：小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。
食谱二：三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。
食谱三：全麦面包，鸡蛋，香肠，酸奶，黄瓜。
食谱四：豆沙包，鸡蛋，腐乳，豆浆，苹果。
中餐食谱
2、健康的午餐应以五谷为主，配以大量的蔬菜，水果，适量的肉类，鱼类以及蛋类食物，减少油，盐以及糖的摄入量；不同年龄，不同体力的人午餐热量应占每天总需热量的30%-40%；进食100克左右主食，50-150克鱼或者肉，250克蔬菜即可。
食谱一：米饭，西红柿炒鸡蛋，肉末烧豆腐，黄瓜拌尖椒，海米白菜汤。
食谱二：花卷，香干炒芹菜，土豆烧牛肉，花生拌芹菜叶，虾皮西红柿蛋汤。
食谱三：红豆饭，蒜蓉小白菜，鸡肉炒三丁，腌萝卜，紫菜鸡蛋汤。
食谱四：黄玉米粉发糕，洋葱炒牛肉，红烧鱼，炒茼蒿，蒜泥海带丝，酸辣汤。
晚餐食谱
3、与早餐，中餐相比，晚餐宜少吃，一般晚餐所供给的人来不能超过全日膳食总热量的30%，而且晚餐要以富含碳水化合物的食物为主，多吃水果蔬菜，减少蛋白质，脂肪类食物的摄入量。
食谱一：米饭，芙蓉鲜贝，家常豆角，牛肉西红柿汤。
食谱二：馒头，蛋糕，拌桔梗菜，拌海蜇黄瓜，银耳蛋花羹。
食谱三：米饭，清汤蹄筋，鱼香茄子，杂碎汤。
食谱四：黑米饭，虾仁烧菜花，炝腰花，家常时蔬汤。
一日三餐最佳进食时间
4、考虑到日常生活习惯和消化系统生理特点，一日三餐的饮食时间要相对规律，早餐宜安排在6点半到8点半，午餐宜安排在11点半到13点半，晚上宜在18点到20点进行；早餐用时15-20分钟，午晚餐宜在30分钟为宜。
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