今日美食菜谱频道给大家带来【猫咪之家】清蒸干白鱼营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
1【猫咪之家】清蒸干白鱼
1. 干白鱼去掉包装袋提前泡温水里三小时回软,去杂洗净控水。
2.剁椒准备好,香葱备段和末,干辣椒擦去浮尘用剪刀剪成长丝,七片姜里三片姜切丝。
3. 备一干净鱼盘铺上几片姜片和葱段,放上控水过的鱼(鱼用刀从鱼头至鱼尾扑开),鱼打开来放,鱼皮朝上,把姜丝辣椒丝葱末放鱼上码开来
4. 然后把剁椒码上
5. 备一小碗调入所有调料调成混合汁
6. 把调好的混合汁浇鱼身上(剁椒本身是咸的,就不用放盐了)
7. 时间到了,来张近照,口味不错,鲜嫩及了
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