美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!清蒸黑鱼也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1清蒸黑鱼
1.鱼去鳞洗净，身上划几刀，用料酒和盐按摩腌制20分钟左右。
2. 切些姜片，葱段塞进鱼肚子里。再切些姜丝和葱丝铺在鱼身上。放一些干豆豉及切碎的小米椒在上面。
3. 蒸10分钟左右就取出来了，倒掉蒸鱼的水，撒上葱丝，倒上海鲜酱油，最后淋上沸油
4. 完成了，超简单，超美味。不喜欢辣的可以不放小米椒，喜欢的可以多放点，我用了3个，刚刚好适合我的口味。
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