在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？下面美食频道推荐槐花饼合理营养搭配饮食。
1槐花鸡蛋饼
先把槐花摘洗干净，多洗几遍。
控干水分，放盐拌匀。
放入两个鸡蛋。
翻拌均匀。
倒入面粉。
拌匀搁置5分钟。
不粘锅里放油。
5成热放入槐花面糊。
中小火煎制。
一面上色翻过来再煎另一面。
煎到两面金黄色即可。
切开放入盘中，就可以吃了。
2槐花饼
槐花解冻，洗净
捞出，撒上适量面粉、盐，稍微加点水
搅拌均匀
电饼铛预热，放适量花生油，倒入拌好的槐花面糊，烙至两面金黄即可
盛盘，趁热食用
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