我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的酸汤猪骨煲营养菜谱，营养吃出来。
准备材料
将洗净月牙骨焯水
捞出后冲洗干净浮沫，斩大块备用
酸菜多冲洗几遍，拧干水分和其余材料一起改刀
热油锅煸香葱姜蒜，放入辣椒翻炒
倒入酸菜翻炒出香味儿
放入月牙骨，倒入味极鲜翻炒均匀
加入没过菜的清水
烧开后转小火将骨头焖烂即可
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