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麦片巧克力曲奇的做法大全

时间:2020-10-19 15:08:08

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麦片巧克力曲奇的做法大全

麦片巧克力曲奇的吃法,今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,麦片巧克力曲奇简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

1麦片巧克力曲奇

1.将烤箱预热到180度。

2.将蛋糕油、红糖和白糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋混合均匀。

3.将烘焙苏打、盐和面粉混入起酥油混合物。

4.加入麦片和巧克力粒,一直搅拌均匀。

5.将茶匙大小的量舀到刷过油的饼干烤盘上,然后再预热好的烤箱里烤15分钟即可。

2脆麦片曲奇

1.将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。

2.将起酥油、白糖和红糖在一个大碗里混合在一起,然后加入鸡蛋和香草精直到混合均匀。再将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和盐混合在一起,加到面团里直到混合均匀。然后再混入麦片、椰丝和巧克力豆直到均匀分布好。然后将面团做成胡桃大小的球每搁5厘米放一个放到饼干烤盘上。

3.在预热好的烤箱里烤12分钟或直到曲奇边缘开始变黄为止。

3传统麦片曲奇

1.将烤箱预热到190度。在烤盘上刷上油。

2.将除了葡萄干(或巧克力豆)和碎胡桃肉以外的所有原料放到一个搅拌机里搅拌均匀。

3.混合好倒到碗里后加入葡萄干和胡桃肉,搅拌均匀。

4.将茶匙大小的量舀到烤盘上,在烤箱烤12-15分钟。

4燕麦片曲奇

1.先制作馅料,把馅料材料中的黄油和糖融化成液体,略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀

2.倒入燕麦片

3.混合成馅料备用

4.把饼干材料中的黄油室温软化,加糖打发(颜色变浅,体积膨大)

5.分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次

6.筛入低筋面粉

7.翻拌均匀

8.把面糊装进裱花袋,用曲奇花嘴挤出曲奇形状

9.把馅料填入曲奇的中间的空隙里

10.烤箱预热175度,烤20分钟即可

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