今日小编推荐高丽菜水煎包馅料营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1高丽菜水煎包馅料
1.在基础肉馅中加入虾皮、油葱酥。
2.再将脱水过的高丽菜末加入作法1的材料中。
3.最后再加入葱末一起搅拌均匀即完成馅料。
2鲜肉高丽菜水煎包
1.將高丽菜切丁，别太碎，加点盐捉出水，(约十分钟)再挤干备用.
2.絞肉加<调味料>混合，同一方向攪拌至呈黏稠(中间打点水几次)，加入处理过的高丽菜， 拌勻後放入冰箱冷藏1小时.
3.將面粉与酵母粉，泡打粉過筛後，再加入细砂糖拌匀，放入面包机内筑成粉墙，中间放入油和水，和面功能20分钟.再取出揉五十下，至表面光滑不粘手就盖上保鲜膜，放在温暖的地方约20分钟.(大概二倍大左右).
4.將面团搓成长条再切分成30个小面团.分別搓圆压扁再桿成外薄中間厚的圓片，再包入菜肉餡.(包好的收口朝下放)
5.平底锅倒少许油烧热，再放入包子(收口朝下)煎1分钟，倒入面粉水(约包子高度的1/2)，我是用约1杯，中火煮滚至水全收干，底部成金黄且略焦就翻面.撒点白芝麻再煎下，就取出食用.可搭食蒜蓉辣椒酱.
小诀窍 (一般是只煎一面就行.但我喜欢两面焦的口感)
3高丽菜水泡菜
1.将高丽菜剥成一片一片，撒入盐腌渍约一天后，用水沖去多于咸味，沥干水份备用。
2.红甜椒及黄甜椒洗净去籽，切片备用。
3.红辣椒洗净，剖开切段；葱洗净切去根部，切段；苹果去皮，果肉切丝，备用。
4.备一瓶，将所盐、姜泥、砂糖及凉开水倒入瓶中调匀，加入作法1的高丽菜、作法2的红甜椒及片黄甜椒片和作法3的红辣椒段、葱段及苹果丝搅拌均匀。
5.于作法4瓶中撒入细辣椒粉拌匀。
6.将作法5成品加盖，置放阴凉处约二天再放入冰箱冷藏，待高丽菜发酵到变酸即可食用。
4白菜水煎包
1 酵母加少许温水静置10分钟，加入面粉，适量的温水和成面团，盖上保鲜膜发酵
2 从姜切末放入猪肉馅里，加料酒，酱油腌制15分钟
3 粉条先放到热水锅中煮软，捞出来凉凉，剁碎，白菜叶洗干净切碎
4 把白菜粉条，肉馅一起加麻油，胡椒粉，盐，鸡粉搅拌均匀
5 包好的包子醒10分钟，平底锅中加少许油，烧6成热排好包子
6 煎一分钟后倒入面粉水（面：水=1：5），面粉水要加到包子的2/5处
7 盖上锅盖大火烧开，转小火，知道面粉水烧干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和葱花
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