高丽菜水煎包馅料的做法 高丽菜水煎包馅料怎么做好吃,高丽菜水煎包馅料的做法 高丽菜水煎包馅料怎么做好吃怎么做?爱吃美食的Kk汽车膜喜欢研究各种美食的制作,一有闲情就会在家里折腾折腾厨房,今天Kk汽车膜就教大家做这道美味健康的高丽菜水煎包馅料的做法 高丽菜水煎包馅料怎么做好吃,赶快学起来吧!1.在基础肉馅中加入虾皮、油葱酥。2.再将脱水过的高丽菜末加入作法1的材料中。3.最后再加入葱末一起搅拌均匀即完成馅料。
1高丽菜煎饼
1.高丽菜切碎,四季豆切丁备用。
2.取一容器,加入高丽菜、鸡蛋、虾仁、四季豆、面粉、太白粉、材料A搅拌均匀成煳状备用。
3.锅中加2大匙沙拉油,加入作法2食材,中小火煎黄一面后翻面,煎至另一面呈金黄色。
4.取出装盘,挤上美乃滋,洒上柴鱼片即可。
2香煎高丽菜捲
1.高丽菜叶洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分备用。
2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝;西洋芹洗净,撕除外皮粗纤维后切丝;四季豆洗净,撕除老筋后切长段;备用。
3.将作法1高丽菜叶两两摊开叠起,平均放入所有作法2所有食材,均匀的撒上盐和细砂糖,包捲成高丽菜捲。
4.平底锅倒入适量油烧热,放入作法3高丽菜捲以小火煎至外表略呈金黄色即可。
3高丽菜培根煎饼
1.高丽菜切丝;培根切段,备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的培根爆香,再放入高丽菜丝炒至微软后,取出备用。
3.将中筋面粉、太白粉放入容器中,加入水拌匀,再加入鸭蛋打散拌匀,接着静置约15分钟后,加入作法2的所有材料搅拌均匀,即为高丽菜培根面煳,备用。
4.取一平底加热,倒入适量沙拉油,再加入作法3的高丽菜培根面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
4培根高丽菜挂包
1.挂包先蒸热备用。
2.高丽菜叶洗净沥干,剥成小片状;培根切小段状备用。
3.取平底锅,放入有盐奶油烧热,放入蒜片炒香,加入作法2的高丽菜叶和培根片炒香,加入盐和黑胡椒粉调味后即可捞起。
4.取作法1的挂包,包入作法3的培根高丽菜即可。
5高丽菜葱煎饼
1.将中筋面粉及细盐放入盆中,分次加入冷水及15㏄沙拉油搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入葱花及高丽菜丝拌匀备用。
2.取平底锅加热后,加入约2大匙沙拉油(配方外),取作法1面煳一半份量入锅摊平,以小火煎至两面金黄酥脆即可(重复此步骤,至面煳用毕)。
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