美食网教您怎么做正宗的洋芋粑粑,分享最正宗的洋芋粑粑做法和详细的洋芋粑粑图解步骤,洋芋粑粑菜谱的简介:1. 准备好食材，洋芋可以多放也可以少放，看个人爱好，洋芋也可以用煮熟的。 2. 将洋芋擦丝在
1洋芋粑粑正宗做法/图解/步骤：
1. 准备好食材，洋芋可以多放也可以少放，看个人爱好，洋芋也可以用煮熟的。
2. 将洋芋擦丝在切几刀，将葱，和茴香菜都切细。ps：如果是熟洋芋，用刀压细就行。
3. 将切好的茴香菜和洋芋放入一个碗里，加面粉，盐，味精，花椒粉，和水用筷子搅拌均匀就可以了。这是洋芋茴香粑粑，烧好油下锅炸就可以了。
4. 将切好的葱，洋芋，腌菜都放到一个碗里加入盐，味精，花椒粉，和适量水，用筷子搅拌均匀，准备下锅炸咯。
5. 将油烧热，放一勺做好的面胡放在铲子上下锅炸，也可以直接放到锅里炸。
6. 一次可以多炸几个，炸至金黄就可以了。
7. 好了，好吃的洋芋粑粑就做好了。之前有做成放少许油，像做大饼一样两面煎，但是不好吃，还是用油炸出来比较好吃，喜欢吃洋芋粑粑的可以试试哦
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