我今天的年菜：自己灌的香肠，做的酱油肉，两个炖汤的走地鸡，三个鸽子，两跟牛尾骨，两个牛腱子，两包牛仔骨，一包猪蹄，一包小排，一个猪肚，一个大目鱼，两斤明虾，三斤虾仁，三斤咸肉，三条大鲳鱼，三斤带鱼，四条黄鱼，一斤掌中宝，一斤多牛肚，笋干烧肉，肉圆，女婿送的佛跳墙，花椒鸡，海鲜大拼盘，一个月不买荤菜都行。
聪慧的微笑香瓜el
我发现先生和我都有春节強迫性，盲目地购物，好象超市要关门似的。女儿已决定不回来过年了，儿子一家，还有住前院的外甥女一家，年初一上午是要在一起聚攴的，其它客人由于今年疫情的特殊性，暂不来往。但我们昨天照样购了一大堆年货。买了一个猪后腿26斤。买了6斤熟牛肉。三只烤鸭。三只烧鸡。4斤榨好的魚块。6个大猪蹄。还有一堆青菜。把车后装的满满的，又把我们累的够呛！其实，超市年初二就开门了，但觉得买东西置年货很兴奋，很高兴。
我妈做的这个，太好吃了!
乳鸽这样做太好吃啦!我妈的拿手菜!盐焗乳鸽吃起来鲜香入味，还会爆汁!味道一点不输红烧乳鸽~
食材：蒜、姜、洋葱、鸽子肉、葱段。
做法：
1、鸽子肉加酱油、蚝油、料酒、盐、盐焗粉和糖腌制20分钟；
2、热锅下油鸽子肉煎香两面；
3、另起砂锅铺上洋葱蒜和姜，把煎好的鸽子肉也铺上；
4、煮上10分钟后撒上葱段即可。
#美食# #冬日美食季#
这个是我的家乡美丽的喀什，非常热爱我的家乡，虽然我现在在三亚当侯鸟，但是很想念拉面，抓饭，缸子肉，鸽子汤3h烤肉，爱了喀什。
艾力老师
#维吾尔族舞蹈 #大美新疆欢迎你 #原创视频创作者 #希望我的作品给您带来最美的回忆与快乐 #新疆喀什
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已经从网上搜了一些脆皮鸽子的做法，准备回家试试，做个脆皮沙维。能成功吗？
一只鸽子大概是多重？我的沙维已经有半斤左右了，250克左右了。
我这是沙维，也叫肉鹌鹑，比普通鹌鹑的个大，肉多[尬笑][尬笑][尬笑]
昨天上午原准备到蓟县赶大集，听邱嫂说街上人多的走不通，风也大，我打退堂鼓没去。
中午邱哥留我们吃午饭，邱嫂烙鸽子肉馅饼，外焦里嫩嘎嘎香，平生第一次吃。
吃午饭时邱哥邱嫂就说，让年三十到他们家一块吃年夜饭，我推辞说我们年货都准备好了，就不打扰了。
但北方人特别好客，老公来天津这十多年来和邱哥相处的亲如兄弟，邱哥最后发话：年三十上午9点来钟你们俩必须到！要不我让邱宇航开车接你们去！
盛情难却，恭敬不如从命啊！我只能欣然应允。
今天早上7点起床，洗漱完毕，用排骨汤下了面条跟老公一人一大碗，又把窗花和对联贴好，看看时间9点10分，正准备催老公出发，邱哥儿子宇航电话到了：叔、婶，来了不？再不来我就来接你们了！
老公赶忙回答马上下楼，这就出发。
县城离邱哥家40分钟车程，一路阳光明媚，道上车来车往，仿佛每缕风都透着甜丝丝的味道。
一进邱哥家的院子就闻到炖肉的香味，邱哥邱嫂加上儿媳三个人在厨房里忙碌着，不大会儿就做了一大桌菜，我倒成了吃县城的“甩手掌柜”。
浓浓的年味让我们在异乡也感受到亲情的温暖！吃完饭我忙着进厨房刷碗，被邱嫂推了出来，儿媳小慧把瓜子花生摆到桌上，让我边吃边安心看电视。哈哈哈，我真是太幸福了！又被一大家人宠着。
接下来就等着吃年夜饭了！我把给孩子们的压岁红包也提前准备好了！愿年年岁岁平安喜乐！
#天南地北大拜年#
糖尿病人大可放心吃的4种肉类，营养好不容易升糖！
1、糖尿病人可以常吃鱼肉
鱼肉的热量值是肉类中最低的，且富含不饱和脂肪酸
2、糖尿病人可以常吃鸽子肉
鸽子肉中含有丰富的蛋白质，补充营养
3、糖尿病人可以常吃鸡肉
鸡肉是热量特别低的肉，建议吃蒸鸡肉
4、糖尿病人可以常吃鸭肉
鸭肉含有很多维生素、烟酸，适合糖友与高血压人群
#我要上微头条##健康一夏#
长春市九台区，我需要俩只肉鸽子慢火炖汤！
#向广东出发# 初冬季节是吃红烧乳鸽最好的季节了，几个人昨天过去中山石岐那边吃了一顿乳鸽。其实这个中山石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同本地优良鸽和杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，其中以红烧乳鸽闻名于省港澳各地。
广东中山的石岐红烧乳鸽其皮脆肉滑，甘香鲜美，幼嫩可口，油而不腻，色香味俱佳，被推为上品佳肴，深受很多食客的喜欢。相信每一位第一次去广东中山的朋友，都会想去试试出名的正宗石岐乳鸽，而石岐佬可谓是做乳鸽的一哥。位于中山市石岐区康华路36号张溪石岐佬，是中山有代表性的酒楼，人均消费在80左右，主打中山地方特色菜品。
外观看着就是各种补丁的大棚，不大能体现出中山的饮食文化。进门就在做大煎堆，吸眼球，必须点一个来吃。阿姨现场包粽子，看着就想尝尝。边上养着海鲜，看着现宰，中山脆肉皖，估计大家都知道那弹劲。进店给人别有洞天的感觉，每个小舟就是一个包间，虽然小舟底下是个干池子，情调还是有的。
广东中山石岐乳鸽主要采用的方法是红烧，非常的酥脆连乳鸽翅膀的小骨也能咬碎。肉质较嫩滑，肉汁也很丰富，要不是价钱问题，我自己一个人吃五只都没什么大问题的。当然我不一定吃得了这么多乳鸽，不过他们家的乳鸽确实让人吃了会上瘾的。#冬日生活打卡季#
#品鉴日记
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