妊娠期糖尿病治疗的目的就是将母亲的血糖控制在正常范围内，从而减少胎儿畸形及围产期胎儿的死亡率。
1“糖”妈妈妊娠期的饮食原则有哪些
其空腹血糖应低于6.1mmol/l，餐后2小时血糖应低于7.8mmol/l，糖化血红蛋白应低于6.5%，且没有发生低血糖或酮症酸中毒，达到了这样的指标，可以认为控制得比较理想。
妊娠期糖尿病的治疗应首选饮食加运动疗法。但如果治疗1？2周后，空腹血糖仍高于6.1mmol/l，或餐后2小时血糖高于8mmol/l，则应给予药物治疗。一些口服降糖药能够透过胎盘引起胎儿低血糖并有致畸的可能，因此妊娠糖尿病患者只能使用胰岛素来降血糖。
因此有糖尿病的孕妈妈应遵循以下饮食原则：
◆【合理控制总能量】维持孕妇体重的合理增长。在28周后，每周增长0.5kg，但是一个月最好不超过2kg。
妊娠前4个月与非妊娠时相似，妊娠后期能量按理想体重×（30？35）kcal，同时必须避免过低能量导致酮症的发生。
◆【糖类】应避免精制糖的摄入，主食应保证250？350g，过低则不利于胎儿生长。
◆【蛋白质】每日摄入100g左右的蛋白质，且保证其中的1/3以上为优质蛋白。
◆【脂肪】应适量摄入，占总能量30%以下，特别是坚果类食品应酌量摄入。
◆【膳食纤维】有助于降低过高的餐后血糖，可适当增加其在膳食中的比例。水果应根据病情的好坏适量选用。
◆【餐次安排】妊娠期糖尿病患者要()做到少量多餐，每日5？6餐，定时定量进餐有助于保持血糖稳定。
◆【体育锻炼】不宜过于剧烈，但整个孕期都要坚持。
如何正确摄取糖类
糖类的摄取是为提供热能、维持代谢正常，并避免酮体产生。患有妊娠糖尿病的准妈妈不应因误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重，而完全不吃饭；而是应尽量避免摄入加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之类含糖饮料及甜食，以避免餐后血糖的快速增加。如有需要可加少许代糖。
建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食，可更有利于血糖的控制，如：以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。妊娠糖尿病患者早晨的血糖值较高，因此早餐淀粉类食物的摄取应尽量避免或减少。
2妊娠期糖尿病吃什么好
糖尿病患者应采用合理的饮食治疗方法，坚持控制饮食，从而恢复和维持正常的血糖，血脂水平。
糖尿病吃什么好
苦瓜
苦瓜具有良好的降血糖作用，蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能。
冬瓜
冬瓜含有多种维生素，而且冬瓜又是低热量，低脂肪，含糖量极低的食物，非常适合糖尿病患者食用。
白菜
白菜含有较多的膳食纤维，可降低葡萄糖的吸收速度，维持血糖平衡，有利于糖尿病人病情的改善。
孕期糖尿病人食谱推荐
苦瓜排骨汤
材料：苦瓜250克，排骨200克。
调料：葱段，姜片，料酒，盐适量。
做法：1、将苦瓜去瓜蒂，去瓤，洗净，切成块，放开水中氽烫，洗净，排骨洗净，切小块。
2、锅置火上，放入排骨，清水，大火烧开，撇去浮沫后放入葱段，姜片，料酒，改用小火烧至排骨熟烂，加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。
香菇苦瓜
材料：苦瓜400克，水发香菇50克，红椒丝20克。
调料：盐，白糖，味精，料酒，植物油各适量。
做法：1、香菇洗净，挤去水分，切丝，苦瓜洗净去瓤，切条，入开水中焯烫，捞出，沥水待用。
2、炒锅放在火上，倒油烧热，放入香菇丝翻炒，下入苦瓜条翻炒至熟透。
3、加入盐，红椒丝，料酒，白糖，味精及少许泡发香菇水，烧开即可。
猪肉丸子冬瓜汤
材料：猪肉200克，冬瓜50克，番茄75克。
调料：香油，盐，味精，葱末，水淀粉各适量。
做法：1、将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉，盐，葱末，姜末及少许清水搅上劲，冬瓜，番茄分别洗净，切成小块。
2、锅置火上，放入清水煮开，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜块，番茄块，盐，味精，葱末煮开，淋少许香油即可。
拌白菜心
材料：白菜心200克。
调料：葱丝，香菜，红辣椒，盐，酱油，醋，白糖，香油各适量。
做法：1、白菜心洗净，切成细丝。
2、将白菜丝，葱丝放入大碗中，撒上盐，轻轻拌和，腌渍10分钟倒掉水分。
3、香菜洗净，切短段，红辣椒去蒂除子，切成细丝。
4、将腌后的白菜丝，葱丝及香菜段，红椒丝一起放入盘中，加入其余调料拌匀即可。
烹饪妙招：白菜和葱丝先用盐腌一下，可以去除一些菜的生涩味，也可以使菜先入味。（健康网（健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
3妊娠期糖尿病怎样处理？
病例：
患者40岁，孕28周，现查血糖空腹6.06，应怎样处理？怎样安排食谱？
妊娠期糖尿病对妊娠的影响：妊娠期糖尿病容易发生流产，早产和死胎等;羊水过多发生率增加，为10％～30％;巨大儿发生率增加，在分娩时出现难产和产伤的机会将增多由于妊娠期糖尿病患者对葡萄糖的利用率降低，在分娩时易产程延长，从而易引起宫缩乏力性出血。妊娠期糖尿病使胎儿的死亡率增高，主要与孕妇的血糖水平升高有关。
母体持续高血糖，引起胎儿血糖升高，刺激胎儿胰岛增生，引起高胰岛素血症。而胎儿高胰岛素血症与死胎、低血糖、呼吸困难综合征、和其他胎儿并发症有关，需要在医生指导下应用胰岛素进行治疗。胰岛素对胎儿发育没有需要，治疗糖尿病的其他药物属于孕期禁忌药。
饮食上应注意：
1、仍以五谷根茎及豆类为主要来源，尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳。
2、水果中的草莓、菠萝、猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高，应优先选用。但香蕉。甘蔗。龙眼和葡萄等含糖量较高，故不易多吃。
3、 绿叶蔬菜因能提供大量维生素、矿物质和粗纤维，既能调剂孕妇的口味，适应孕妇的饮食习惯，又因含糖量低，故可不限量进食。
4、食糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应尽量避免。
4妊娠期糖尿病患者饮食须知
糖尿病是生活中有着多种类型的疾病，但是对于妊娠期糖尿病患者最好的方法还是通过饮食的方法来改善。下面给大家介绍妊娠期糖尿病患者饮食须知，供大家参考。
多吃点醋
食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法。
多选粗粮
以面包为例，白面包的GI（血糖生成指数）为70，但掺入75―80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
多吃膳食纤维
在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。
增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
炒菜时要用急火煮，少加水
食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。
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