【土豆洋葱炒腊肉】1、原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。2、洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。3、锅烧热，先将肥...
1土豆洋葱炒腊肉
1.原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。
3.洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。
4.锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。
5.下瘦肉翻炒。
6.下沥干水的土豆片炒至透明。
7.下洋葱炒至断生。
8.放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。
2牛肉炒洋葱土豆
1.食材：牛肉、洋葱头、土豆、胡萝卜、菜椒
2.牛肉洗净切片，用生抽、生粉酱十五分钟
3.热锅热油快爆牛肉盛出，(其实我偷懒了，结果把牛肉烧老了，为了不让别人跟我一样错误，这道盛出顺序不能少)
4.锅子洗净热锅热油炒土豆，再依次洋葱、胡萝卜、菜椒稍炒加生抽少量盐，出锅前放胡椒粉
3洋葱炒土豆
1.土豆清洗干净后直接滚刀切成小块
2.洋葱切成小碎粒
3.热锅加入橄榄油
4.放入洋葱
5.煸炒到焦黄为止
6.在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油
7.黄油融化后放入土豆中火不断翻炒
8.把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了
9.把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒
10.加入盐
11.加入胡椒粉调味
12.撒上香芹干片再翻炒几下就可以出锅了
4土豆洋葱炒肉丝
1.准备好所有的食材。
2.里脊肉加入糖，酱油，淀粉，料酒拌均匀。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5.倒入土豆丝翻炒片刻。
6.加入酱油。
7.加入糖和盐继续翻炒片刻。
8.然后倒入洋葱翻炒。
9.再把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。
10.淋入少许香醋。
11.加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
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