最简单的海参吃法#美食美刻# #揭阳头条#
传说中的经典鲁菜葱烧海参，自己在家也可以轻松制作。最近两年海参鲍鱼的价格越来越亲民，逐渐走进咱们老百姓的餐桌。
怎么做估计也是很多宝子比较头疼的问题。海参本身除了腥味没啥味道，所以做海参主要有两点需要注意，一是去腥，二是入味。
今天跟大家分享一道鲁菜里的经典名菜葱烧海参家常版做法。
食材：海参、大葱、油菜、姜片。
调料：料酒、胡椒粉、姜、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉。
做法：
1.锅内水开关火，加料酒、胡椒粉，下入即食海参，泡制2分钟去腥后捞出备用。
2.大葱葱白部分切段备用，剩余的斜刀切片，锅内底油，姜、大葱段、葱丝炼制葱油，炸到金黄色的状态，捞出葱段，过滤料渣倒出备用。
3.锅内留少许葱油加糖炒出糖色，加适量开水，加生抽、老抽、蚝油、搅匀下海参烧制5分钟入味，加入葱段，适量盐再烧个三分钟。接着水淀粉勾个荧，淋上剩下的葱油，焯过水的油菜围边装饰。
4.海参盛放在盘子中央，摆上炸好的大葱，最后淋上烧海参的汤汁，大功告成啦。
乐姐每天都会跟大家分享一些简单又美味的家常菜，跟一些烹饪小技巧。如果您每天为不知道吃啥，做啥而烦恼，那就关注一下乐姐吧[兔年大吉][兔年大吉]#新春庙会# #头条创作挑战赛# #天南地北大拜年#
葱烧海参，葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。
以水发海参和葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富！
不知道大家有没看过一部电视剧《大掌柜》！里面的葱烧海参就很出名！原来这么好吃！
过年正好买了点海参还没吃完，做了这道葱烧海参，每根海参都很入味！喜欢吃的可以试试！
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海参泡发好后，怎么个吃法才能保证海参的口感更佳呢？做对这两点，海参营养不流失，口感也能更好~
感受一下八大菜系之一—鲁菜。清蒸鳜鱼还是很入味的，比不上粤菜的嫩滑，羊肉汤香气扑鼻，海参软糯，海蜇爽脆，红薯做法特别，香甜可口。@微头条
干参发泡的并不适合做葱烧，基本不入味，还是小火慢盅的粤闽做法更适合。葱烧海参最合适的选择就是大茄参，切段烹制最好。
海参吃法多样化
海参怎么吃营养价值保存最完整？
如果不注意海参的吃法，可能导致海参的营养价值大量流失，所以很有必要跟大家讲讲海参应该怎么吃才能最大化保存海参的营养价值。
一般来说，市面上海参专卖店买的海参（灰刺参）以干海参为主，而干海参是需要经过发泡才可以食用的，海参的发泡要注意尽量不要蘸油或醋，主要是因为海参的一些营养蛋白在酸性环境下容易遭到破坏和分解，如果海参发泡过程中蘸油海参表面很可能会发的发粘，甚至有些海参就直接化掉了。而海参在食用的时候也建议越清淡越好，尽量不要蘸油和蘸醋，同时避免吃海参的时候食用酸性食物，一般建议早上起来空腹食用效果会好些。
而对于海参的吃法，对于中老年来以及孕妇来说可以优先考虑海参小米粥的吃法，这种吃饭对于海参的营养价值的保存完整比较好，也是最普遍的海参养生吃法，做法的话也很简单。
，为保证消费者吃上真正的原生态海参，公司加大了在中国长山列岛和日本北海道天然海底牧场的推广工作；同时，开始建立以自营店为主、合作经营为辅的全国“方氏海参”信誉专卖连锁体系，塑造让消费者真正信得过的海参品牌。
#海参# #你知道海参有哪几种吃法吗#
看看海参的泡发效果，今天帮顾客泡好分开包装起来，放在冰箱，随吃随取。
吃海参的好处作用多多，营养价值非常丰富，男女老少咸宜。
为了提高机体免疫力，每周吃三到四次海参，每次都是清晨空腹吃。
因为是发好的分袋即食海参，都是头天晚上从冰柜里拿出，第二天早晨正好吃。
说说我的吃法，白口吃过、就咸菜吃过，沾味极鲜吃过，拌蜂蜜吃过，最近开始用酱豆腐做辅料，其实每种吃法都不十分好吃，都不如大葱烧海参香，但为了营养，只能如此。
想想我的饮食文化，没有特别爱吃的，但肯定有不喜欢吃的，可为了强身健体，我能让自己把不喜吃的硬生生变成喜欢吃的，这是一种生活的理智，其实也是一种无奈吧。
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