广州富力君悦大酒店自助餐传说是广州自助餐厅的“天花板”到底是不是?走,我们去看看!
环境:位于珠江西路12号富力君悦大酒店,凯菲厅22楼,是一家五星级自助餐厅。环境自然没话说,四周都是通透的玻璃,靠窗坐可以环顾珠江新城西部的大部分景观,餐厅内典雅、大气。
品种十分丰富:中式的有广东烧腊,各式小炒,点心等;连烤鹅的炉具都是订做的,烤制过程现场可以让客人观赏。一只只烤好的烤鹅摆放在餐厨里十分壮观;西式的有意大利美食,美式烧烤,扒类,德国香肠,法式蜗牛等;推荐这里的帕尔玛火腿,切得薄薄的一片整齐地摆放在开放式餐桌上供客人选取,可以自己卷上蜜瓜吃效果更佳;日本料理有寿司,刺身,铁板烧,天妇罗等;样样新鲜制作,手握寿司更是即点即做;甜点有酒店自制巧克力,各式特制蛋糕,馅饼,雪糕和新鲜烤面包等;服务也值得表扬,收盘什么的很勤快。
人均价格:416元。
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感谢轩尼诗的邀请,
是夜参加「寻味珍馐 悦赏滋味」
广州富力君悦大酒店|广州柏悦酒店
黑珍珠餐厅寻味之旅7个城市,9位凯悦大厨,联袂呈献黑珍珠13钻盛宴,
凯悦也是特别着力餐饮,可谓人强马壮。
❶9位大厨,前菜就9道了,
九宫格,
一次尝遍中国各地凯悦集团酒店旗下中厨出品,正!
❷宁波天菜黄鱼羹,一啖汤一啖奉化芋艿薄脆加秋桂黄鱼松,丰富感炸裂。
❸脆皮稻香鸡、陈皮鲍汁鹅掌,把厨房摆在了宴会厅~
❹宴会吃大闸蟹优雅化,蟹黄蟹肉藏在芋球中。清花椒葱油汁,清新又香。
❺青花椒水煮龙趸,红油、花胶和龙趸的油份对碰得恰到好处,这个麻辣鲜香很成都。
❻紫苏花焗重皮蟹二味,
蟹肉做成松软的酥饼,蟹壳背后塞满蟹肉,糅合金桔普宁豆酱、紫苏阳江豉香酱、XO酱,温度也恰到好处,赞啦!
❼小青龙本身没什么味,通过涂上龙井茶低温满煮,还有龙虾汤和山茶油煎,并且做出外熟内生的效果,小青龙被完全拔高一截,实在是高。
❽果香脆皮雪花牛肉
一口就好吃到说脏话了!表面肉感丝丝入扣、入口即化,温度控制得太好了。想起那道酒吧菜“手撕枕木”,但是处理得更高章。
❾甜品又一个九宫格:30年陈皮蛋挞,绿豆燕窝糕、玫瑰豆蓉糕…
整个菜单,足足27道,大概餐标¥3000/位,实在像国菜的百科全书,除了味蕾在冲浪,脑洞的大开,增肥5斤也没了难度~
粤港澳黑珍珠餐厅,全国三钻餐厅数量No.1:
原来大湾区集结了全国最多的黑珍珠三钻,黑珍珠钻级餐厅一共66家。
广州16家
三钻餐厅:
-白天鹅宾馆
-玉堂春暖餐厅
二钻餐厅:
-好酒好蔡
-跃.YUE现代粵菜料理
-丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
-广州柏悦酒店.悦景轩.粤菜餐厅
一钻餐厅:
-广州保利洲际酒店.御公馆中餐厅
-炳胜私厨(天河东店)
-广州文华东方酒店.江餐厅
-客.AKEN' S KITCHEN私房菜(花城大道店)-广州富力君悦大酒店空中花园.
-Restaurant Emmeilyn
-广州瑰丽酒店广御轩(周大福 金融中心店)-REVER.玥
-天水蔬食料理(东方文德店)
-惠食佳(滨江大公馆店)
-花城苑海心沙2号餐厅
深圳11家
二钻餐厅:
-嘉苑饭店-Ensue
一钻餐厅:
-利苑酒家(宝安南路店)
-鮐一日本料理(大中华店)
-Sushi Man (福田店)
-新荣记(平安金融中心店)
-至正潮菜(华侨城店)
-四葉寿司(华侨城店)
-Voisin Organique-粤海荟
-莱佛士酒店.云璟
汕头4家
二钻餐厅:
-潮汕味道煮海餐厅
一钻餐厅:
-建业酒家(凤凰山路店)-潮林府私房菜
-吴.现代潮菜(汕头店)
顺德2家
一钻餐厅:
-猪肉婆私房菜(容桂总店)-鱼膳坊(凤城食都店)
中国香港22家
三钻餐厅:
-龙景轩
-好酒好蔡
二钻餐厅:
-唐阁
-欣图轩
-家全七福
-Caprice
-VEA Restaurant大班楼
-8%2 Otto e Mezzo BOMBANA (置地历山店)
-L'ATELIER de Joel Robuchon
-TA VIE旅
-AMBER (置 地文华东方店)
一钻餐厅:
-明阁
-天龙轩
-嘉麟楼
-天宝阁
-The Araki
-新荣记(湾仔店)-鯧,齋藤
-厨魔
-Arbor
-志魂
中国澳门11家
三钻餐厅:
-誉珑轩
-天巢法国餐厅
二钻餐厅:
-8
-永利宫(永利皇宫店)
-“泓”日本料理(永利皇宫店)-巴黎軒
一钻餐厅:
-大厨
-天颐
-紫逸轩
-協成海鮮火鍋(岐關老店)-永利扒房(永利皇宫店)好
广州顶级的五星级酒店,来看看这些酒店你住过没有?广州是中国最早有五星级酒店的城市,80年代的白天鹅酒店、中国大酒店和花园酒店是广州的老牌五星级酒店,这么多年过去了,广州又增加了二十多家五星级酒店,它们一家比一家高档,住在这些酒店,才是真正的享受。这些酒店房价有的不过千,就不说了,房价过千的五星级酒有希尔顿逸林酒店、文华东方酒店、正佳广场万豪酒店、粤海喜来登酒店、康莱德酒店、富力君悦大酒店、富力丽思卡尔顿酒店、广州W酒店、柏悦酒店、四季酒店,这些奢华顶级酒店,你住过没有?如果没有等有钱了,咱们挨个去打卡吧。
一见钟情的是颜值,最后惊艳的是品质#蓝雀鸟酒庄# #蓝雀梦# 出品的0酒精无添加的葡萄酒,健康无顾虑,感谢广州市民对我们的认可和喜欢,感谢广州富力君悦酒店对我们的信任和支持,今天又一次出货啦,伙伴们棒棒哒
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