【麦片奶油饼干】1、1。将奶油打发，加入所有糖加入打至发白。2、1。将奶油打发，加入所有糖加入打至发白。加入蛋黄搅拌均匀。3、2。加...
1麦片奶油饼干
1.1。将奶油打发，加入所有糖加入打至发白。
2.1。将奶油打发，加入所有糖加入打至发白。加入蛋黄搅拌均匀。
3.2。加入食用麦片，用手拌匀至奶油和麦片完全混合均匀。
4.3。加入面粉混合均匀至面粉团。
5.3。加入面粉混合均匀至面粉团。烤炉150°20分钟。
2奶油酥饼干
1.将糖加入软化的黄油中，用手打搅拌
2.打至呈白色后，加入蛋黄，拌匀
3.滴入香草精油，拌匀
4.筛入低粉
5.用铲子切拌均匀
6.用手团成一团
7.包入保鲜袋，放冰箱冷藏半小时
8.取出面团，上下盖保鲜膜，擀开
9.揭开上层保鲜膜，用叉子在上面画线
10.将模具醮少许面粉，扣出形状
11.另取一个蛋黄，加一大匙水，搅匀
12.刷上蛋黄液
13.烤箱中层，180度10分钟
3花生奶油饼干
1.黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松
2.打发的黄油里倒入鸡蛋液
3.继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态
4.在黄油里倒入花生酱
5.用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀
6.把面粉倒入混合好的花生黄油里
7.用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊
8.把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条
9.将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬
10.最后，把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片，然后排在烤盘上
11.每个小圆片之间留出适当空隙，放入预热好180度的烤箱烤培，即可
4枫糖奶油夹心饼干
1.黄油切小块软化后，加糖，打发
2.加入枫糖浆
3.搅拌均匀
4.筛入粉类，切拌成面团
5.用食品袋或者保鲜膜包住，于冰箱冷藏30分钟~1个小时
6.从冰箱取出，将面团擀成2mm的薄片
7.用模具造型成自己喜欢的模样
8.将饼干胚放入烤盘，单面轻轻压上适量的杏仁角
9.烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟
10.内馅：黄油切小块软化后，加枫糖浆搅拌均匀即可
11.取一片饼干，抹上适量内馅
12.再附上一片饼干，轻轻按压即可
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