【猪骨煲西洋菜】1、准备所需材料。2、红罗卜去皮滚刀切块，姜去皮拍扁。3、猪骨头洗净，放入锅内焯一焯水，去掉血渍，捞出冲一冲水。4...
1猪骨煲西洋菜
1.准备所需材料。
2.红罗卜去皮滚刀切块，姜去皮拍扁。
3.猪骨头洗净，放入锅内焯一焯水，去掉血渍，捞出冲一冲水。
4.汤锅加入适量清水，放入猪骨头、姜块煲开。
5.西洋菜洗净
6.将冼净的西洋菜在中间切一刀
7.汤锅煲开后加入红罗卜
8.再加入西洋菜，大火煲开改用小火煲2小时，放盐调味即可。
2西洋菜煲猪骨汤
1.西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。
2.猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。
3.锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。
4.再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。
5.炖好后加点盐调味就可以了。
6.很清甜的一个汤。
3西洋菜猪骨汤
1.猪骨淖血水，胡萝卜去皮切块，全部材料放入汤煲中，大火烧开后转小火3小时
4西洋菜马蹄猪骨汤
1.猪骨剁小块洗净,淖水,再次洗净
2.准备好配料
3.先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内,一次性加足水
4.大火煮开,去掉表面的浮沫,至汤水清澈
5.洗净的西洋菜放入汤中,大火煮开,转小火煲2小时
6.食用前加盐调味
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