【炝黄豆芹菜】1、选颗粒饱满的黄豆,煮锅内加水煮熟。2、芹菜洗净切丁,滚水中焯一分钟,捞出控干水分。3、花椒油、精盐适量,拌匀即...
1炝黄豆芹菜
1.选颗粒饱满的黄豆,煮锅内加水煮熟。
2.芹菜洗净切丁,滚水中焯一分钟,捞出控干水分。
3.花椒油、精盐适量,拌匀即可。看看,是不是很开胃呢?
2芹菜黄豆
1.黄豆提前用温水浸泡一夜,发好的黄豆在开水里煮10分钟,捞起备用
2.芹菜摘洗干净,切成小粒;胡萝卜去皮切成丁
3.炒锅烧热,倒油,依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆,翻炒2分钟,加适量盐即可起锅。如果有剩米饭,加进去做成炒饭也不错
3爽口黄豆芹菜叶
1.择芹菜叶,清洗干净
2.开水加油,盐少许,焯芹菜叶
3.焯好的叶子。。。。
4.之前炒好的黄豆,一次可以多炒些装密封袋保存,现吃现取就OK。。平时也可做小零售吃。。。。。
5.不喜欢硬的,用的焯芹菜的水浸泡一会儿儿。。
6.加入盐,生抽,鸡精,糖适量,依个人口味。。。。美味呢,粥的绝配
4辣炝芹菜黄豆
1.干红椒切段,芹菜摘叶洗净切粒。
2.锅炉中放少量油,入干红椒爆香。
3.加入芹菜粒略炒,放盐翻匀。
4.加入煮熟的五香黄豆。
5.炒匀后加鸡精调味出锅。
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