【芒果椰子汁】1、所有材料放入果汁机中打匀即可
1芒果椰子汁
1.所有材料放入果汁机中打匀即可
2秘制芒果龟苓膏
1..准备龟苓膏粉倒入碗中
2..用凉开水将龟苓膏粉调匀,倒入锅中,加开水,小火煮5分钟左右
3..煮好的溶液倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏5小时以上,使其凝固
4..凝固的龟苓膏切块,加入芒果粒
3原汁原味芒果冰棒
(整理)
1.芒果切块加入酸奶、炼乳放入搅拌机打成泥状
2.倒入模具冷藏4小时以后
3.从冰箱取出稍回温后取出即可
4芒果果冻慕斯蛋糕
1.芒果去皮,竖切去核,果肉切成薄薄的长条片状
2.取三片依次卷起呈玫瑰花状,卷9-10朵冷藏备用
3.取芒果肉200克,放入搅拌机打成果泥备用。吉利丁泡软
4.奶酪加40克糖隔水中火搅拌溶化,加入芒果泥拌匀
5.加入泡软的吉利丁10克拌均匀,离火放凉
6.淡奶油打到7分发,加入奶酪糊中,拌匀成慕斯糊
7.蛋糕片放入模子底部
8.倒入慕斯糊轻震,冷冻30分钟
9.矿泉水加50克糖煮沸,加入泡软的吉利丁10克,搅匀放稍凉
10.加入朗姆酒和柠檬汁,搅拌均匀成果冻汁,冷藏10分钟
11.取出冷冻的慕斯,摆放玫瑰花,轻轻倒入果冻汁,冷藏四小时以上
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