烤饼干不能直接放烤盘上烤，需要在烤盘下面刷油，在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度才能符合食谱上的烘烤时间，烤箱预热约需时间不足的话可能会未达到指定温度。<br>烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
不粘烤盘能直接烤饼干吗
可以的，因为不粘所以直接烤没问题，通常大多数我们一般烤制过程中在下面垫一层锡纸，因为粘锅，怕不好刷洗干净。同时建议垫一层吸油纸，因为饼干在烤制过程中会有很多油。
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