澳洲进口的牛排可以吃。煎牛排时最重要的就是掌握时间,锁住牛排的肉汁。正面煎完一分半钟,反面再煎一分钟,最后送进烤箱一分钟。以时间来说,1.5:1:1最能煎出美味牛排!此黄金比例适用厚度在1.5公分左右的各类牛排。五分熟的牛排肉质最软嫩,可以吃到牛肉本身的鲜甜和口感,不会太生也不会过熟。
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时间:2021-03-10 11:59:58
澳洲进口的牛排可以吃。煎牛排时最重要的就是掌握时间,锁住牛排的肉汁。正面煎完一分半钟,反面再煎一分钟,最后送进烤箱一分钟。以时间来说,1.5:1:1最能煎出美味牛排!此黄金比例适用厚度在1.5公分左右的各类牛排。五分熟的牛排肉质最软嫩,可以吃到牛肉本身的鲜甜和口感,不会太生也不会过熟。
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