是的
所谓糙米，其实就是水稻去除壳子之后的果实，糙米一般是呈现黄色的。而大米是经过糙米再加工而形成的，所以我们见到的大米一般都是白色的，这主要是因为在加工的过程之中，糙米本身的黄色的外壳被剥掉了。此外，糙米和大米的不同还体现在营养价值上，糙米的营养价值要比大米高出好多的。
大米是用糙米加工的吗
是的，大米是细糙米加工而成的。我们把稻子经过磨制加工就可以得到大米了。大米实际上是在糙米的基础上再细加工而成的。也就是说，大米是细加工过的糙米。现在的人们更加注重身体健康，不再只吃细加工的粮食了，所以，现在很多人都注重主食上搭配粗粮，从而达到饮食平衡合理。
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