包子和粥这样的早餐能吃饱，但质量不高，食物营养组合不到位。
早餐的营养量占全天营养量摄入的百分之到百分之三十五。经过一夜睡眠，人的身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充，储藏能量。
长期不吃或不科学地吃早餐，对身体健康有严重的危害。一般每个人进食的早餐，按照膳食金字塔的分类方法，分为谷类，蔬菜水果，动物性食物和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够这4类，则为早餐营养充足。 增
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