主料:鸡肉500克。
辅料:香菇150克、枸杞50克。
调料:食盐适量、姜适量。
香菇枸杞鸡汤的做法:
1、鸡肉切块,生姜切片,枸杞用水泡一下。
2、将香菇洗干净打上花刀。
3、把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗干净。
4、砂锅放清水,把鸡焯好的鸡块放进去,再放几片生姜,大火煮开。
5、再将香菇加入汤中,大火煮10分钟左右,改为最小火,炖一个小时左右。
6、放枸杞和盐,煮10分
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时间:2018-10-06 23:44:42
主料:鸡肉500克。
辅料:香菇150克、枸杞50克。
调料:食盐适量、姜适量。
香菇枸杞鸡汤的做法:
1、鸡肉切块,生姜切片,枸杞用水泡一下。
2、将香菇洗干净打上花刀。
3、把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗干净。
4、砂锅放清水,把鸡焯好的鸡块放进去,再放几片生姜,大火煮开。
5、再将香菇加入汤中,大火煮10分钟左右,改为最小火,炖一个小时左右。
6、放枸杞和盐,煮10分
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