最近到了吃猕猴桃的季节，市面上也出现了大量的猕猴桃，猕猴桃虽然从外表看起来都是一样的，但是里面的果肉却是大不相同的，有常见的绿心，也有黄心的和红心的。那么红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好，以及红心和黄心猕猴桃的区别有哪些呢？下面就来了解一下。
红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好
不管是红心的还是黄心的猕猴桃，都各有好处，主要是看个人口味。红心猕猴桃和黄心猕猴桃都是猕猴桃中常见的品种，不过两者的味道有点差别。红心猕猴桃的甜度比较高，基本没有酸味；而黄心猕猴桃酸甜度适中，但香气会浓一些。猕猴桃的维生素c含量很丰富，而在这两者之中，红心猕猴桃的维生素c含量更丰富一些，黄心猕猴桃含有的营养成分则会多一些。
红心和黄心猕猴桃的区别
1.产地区分
红心猕猴桃在我国的四川苍溪县、蒲江县、峨眉山市、河南西峡县、陕西等地都有生产；而黄心猕猴桃多为进口。
2.外形差别
两种猕猴桃在个头上差异是比较大的，黄心猕猴桃体形较红心大，果肉呈明黄色；红心猕猴桃果肉较软，果肉呈红色，其中的红色是像太阳的光从中心射向四周。
3.营养差异
红心猕猴桃中的维生素C和糖分含量十分丰富，而黄心猕猴桃除富含维他命C等营养成分外，叶酸、胡萝卜素、黄体素、氨基酸、天然肌醇等成分也都有含有，这是其它猕猴桃中少有的。
4.成熟期不同
红心猕猴桃的上市时间一般在每年八月，不够根据地区的不同，一些比较晚熟的可能要到十月才上市。而黄心猕猴桃的上市时间相比较红心的要晚，基本上是等红心猕猴桃完全下市后，黄心猕猴桃才能上市。
以上就是关于红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好，以及红心和黄心猕猴桃的区别有哪些的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。
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