随着物质生活水平的提高,人们的膳食越来越精致,事到如今,许多营养学专家又呼吁多吃粗粮,那么粗粮都有什么食物就一定要知道。
粗粮都有什么食物
高粱,燕麦,荞麦,玉米,被称为黄金作物,都是粗粮品种,荞麦含有大量的营养元素,包括叶绿素,烟酸,维生素b,多多服用可以降低血糖,达成营养平衡,降低血压,玉米在中国已经有几百年的种植历史,富含膳食纤维,有降低胆固醇的作用,能够促进机体排毒,荞麦含有烟酸,叶绿素和维生素b,对缓解高血压有极大的好处。
燕麦是所有粗粮中最值得人们一提的,它的不饱和脂肪酸含量非常高,能够帮助抗氧化,抗自由基,令身体更加轻盈,给皮肤带来光泽感,虽然单独吃高粱口感并不是太好,但是这种粗粮却拥有大量的营养素,能够轻易的被人体所吸收,进而促进肠胃的消化,如果有消化不良或者肠胃总是胀气的人可以多吃一些高粱粥,粗粮都有什么食物?以上进行了说明,人们在超市购买的大量精细粮食,都是经过现代科技和设备提炼出来,但是许多营养素也在过程中被消耗掉,有时间吃点粗粮反而对身体好。
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