主料
黑豆
25g
薏仁米
50g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.薏仁米
2.黑豆
3.倒入温水开始浸泡
4.浸泡黑豆
5.浸泡好后的薏仁米,和黑豆
6.把水到到可以清楚的看到已经泡好了
7.倒入锅里,加入适量清水
8.最后快熬好后,加入冰糖即可出锅
1、薏米、红豆、黑豆按3比1比1的比例适合,红豆、黑豆先煮至七分熟时,再加入薏米同煮至烂熟。
2、红豆功能主治:利水消种,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
3、黑豆,味甘、平、无毒;有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
4、薏仁是常用的中药,是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
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