山菜饺子的原料：肉馅
山菜饺子的配料：山菜、韭菜、饺子皮、葱、姜、胡椒粉、五香粉
山菜饺子的调料：花生油、盐、酱油
山菜饺子的做法：
1、将山菜、韭菜切成末备用
2、肉馅加入姜末、胡椒粉、五香粉、花生油、盐、酱油、味极鲜调味后，再加入山菜末和韭菜 末，再加一点盐调味，馅就调好了；
3、饺子皮是在市场上买的，包的过程就不拍了，手上都是面，就给大家看看包后的成品吧
4、烧好水饺子下锅了，只要感觉肉能熟就可以出锅了。
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