百合银耳怎么做好吃：百合银耳羹一
材料：银耳1朵，百合30克，老冰糖50克，枸杞子10粒左右。
做法：
1、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净。
2、汤煲内放入银耳，加入清水至八分满，盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠。
3、把剥好的鲜百合清洗干净，放进汤煲，再放冰糖和枸杞，煮至冰糖溶化即可。
百合银耳怎么做好吃：百合银耳羹二
材料：银耳2朵，鲜百合1个，冰糖适量。
做法：
1、银耳泡发洗净;百合剥掉掉外面变色的一层，剥出里面的白瓣，用盐腌一下后冲洗干净。
2、将银耳撕小朵，连同百合一起放入电子砂锅煲中，加水没过食材半只中指的距离。
3、大火烧开后，加冰糖小火慢炖，至银耳软糯，百合绵粉即可。
百合银耳怎么做好吃：百合银耳羹三
材料：银耳1朵，百合1颗，白醋适量，枸杞适量，冰糖适量。
做法：
1、银耳提前泡好撕成小块，放进锅里加水烧开，放几滴白醋，可以让银耳更糯更软。
2、百合剥开用盐水洗净，放进锅里，继续煮20分钟至软烂。
3、放入冰糖煮至化开，再放入枸杞搅匀关火。
百合银耳怎么做好吃：百合银耳粥
材料：银耳5朵，百合10个，糯米1/3碗，枸杞子10粒，葡萄干20粒，冰糖7块。
做法：
1、银耳、百合提前冷水泡发洗净;银耳撕成小块。
2、枸杞泡水5分钟，捞出、沥干。
3、锅内盛水，把银耳、百合、枸杞、糯米一起下锅，大火烧开后小火慢炖。
4、炖的九成熟的时候，放入葡萄干、冰糖，约五分钟左右关火。
百合银耳怎么做好吃：百合莲子银耳羹
材料：银耳1朵，莲子30克，百合1个，枸杞1小把，冰糖10克，水适量。
做法：
1、银耳泡发，去掉根部，撕成小块;莲子用温水泡发，去掉内芯;百合洗净，分成小片。
2、银耳放入锅内，倒入足够多的清水，煲一个半小时。
3、加入莲子，莲子软后，放入百合，下入泡发的枸杞子，再煮15分钟左右即可熄火。
百合银耳汤的正确做法
百合银耳汤，顾名思义，其中必有百合和银耳。它是中国食谱中传统的甜品，无论是谁喝了都会赞不绝口，是餐桌上的必备佳品。下面由我为大家介绍百合银耳汤的功效及做法，希望能帮到你。
百合银耳汤的功效
百合银耳汤中的食材非常常见，百合呈白色，圆形，因为含有多种营养成分，所以经常食用的话，不仅可以起到补充营养，滋补身体，养心安神，养肺润肺等作用，而且还可以防止秋冬季节出现的一些疾病。加入一些其他的食材，作用就更多了。
银耳，性较温和甘淡，可以起到滋阴补气，补脑提神，养气润肺的作用。不仅如此，还可以帮助身体抵抗肿瘤的一些能力、长期服用，还可以使皮肤看起来更好。
百合银耳汤的做法
每到秋冬季节，天气干燥，喝上一碗百合银耳汤，真的是美极了。经常给家人做百合银耳汤，家人一定能感受到满满的温暖。百合银耳汤的做法：先把百合泡一泡，银耳也泡一下，然后把银耳撕成一小块一小块的备用。这时把锅内的水烧开，把泡好的银耳放入锅内，小火慢煮半个小时左右。再把百合和冰糖放进去一块煮，一直煮到这个汤有点粘稠就好了。把汤装进盘子了，就可以喝了。
百合银耳汤的适宜人群
说到百合银耳汤，作为家中常备的一道甜品汤，它的营养价值真的很多，而且可以长期食用，它适宜的人群也非常广泛，不仅儿童可以喝，青少年、中年人、老年人都可以喝，而且孕妇也可以喝，也就是说，一般人都可以喝。
小孩喝了长身体，老年人喝了清肺、润肺，孕妇喝了增加营养。特别是现在一些上班族，身体长期处于亚健康状态，多一些百合银耳汤对身体也可以起到调理的效果。
每天喝银耳汤的好处
银耳汤对身体有很多好处的。银耳汤的做法也很简单，材料有银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖等，每天坚持喝一杯的话对人体有很多益处哦。我们来看看吧。
银耳汤的好处主要有：
银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。
百合银耳汤的实践
准备配料
2.银耳切1/4，与百合一起用冷水浸泡10分钟。
3.泡好的银耳去蒂，切成小块。红枣去核，一起洗。
4.将原料放入炖锅中，注入冷水。
5.放入炖锅炖汤模式1.5小时。
6.炖好后加入少量冰糖。
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