洋葱炒鸡蛋:洋葱切丝,鸡蛋打碎备用。油热后放入鸡蛋,稍加翻炒,出锅备用;另加油少许在锅中,热后放入葱姜爆香,放入洋葱丝,加入适量生抽,盐,五分熟后加入鸡蛋,翻炒几下出锅。
辣椒是哪种啊 那个青辣椒么 可以辣椒嵌肉 把肉剁碎 放点姜 盐 味精 拌下 最后把肉嵌进辣椒里面 做法:放点油 炒下 放味精 盐 酱油 烧开就好拉
干豆腐炒鸡蛋;干豆腐100克, 鸡蛋100克 ,姜5克 ,大葱10克 ,盐2克 ,白砂糖5克 ,胡椒粉1克 。 做法:
将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、干豆腐,葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。炒锅下油,爆香姜、葱,投入干豆腐炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。
用料 ?
鱼豆腐 适量
洋葱 一个
盐 适量
生抽 适量
孜然粉 适量
葱 一根
鱼豆腐炒洋葱的做法 ?
鱼豆腐切小片,洋葱切小段。
油热后放入葱花爆炒。
放入洋葱,翻炒。
把鱼豆腐放入一起翻炒,加生抽,盐和少量水。
继续翻炒,最后放适量孜然粉炒匀。
出锅装盘。
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