主料：红米75克、大米75克。
一、红米大米准备好，放入锅内。
二、用水淘洗干净，只需要将里面的杂物淘出即可，不需要使劲揉搓。
三、加入适量清水。水量最好根据自己平时喜好来加，喜好稠的就少加水，喜欢稀的就多加水哦。
四、大火烧开锅里的水转小火，在大火烧开过程中，一定不要离开，以免锅里水沸出来。
五、煮到自己满意的浓厚度即可关火，食用。
红粳米饭的家常做法大全怎么做好吃视频
红米粥的用料
红米 150g黑米 150g红糖 一块红枣 5~8个枸杞 少许
红米粥的做法步骤
步骤 1
红米加黑米洗净，加入适量水！放入红枣枸杞。水要比熬白粥的水多才行！然后大火烧开2~5分钟！
步骤 2
然后关小火熬1小时，等水分熬得差不多了加入红糖再熬5分钟就OK啦！
俗话说的好红米是个宝，用处少不了。红米是具有非常高营养价值的粗粮，众里寻食红米红而不艳，米粒细长，可以煮粥、饭，也可以磨成粉后加工成面食食用，还可以酿成红米酒，味道柔和，很受女性喜爱。
1. 红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
2. 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
3. 红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
4. 红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
5. 红米所含的 泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防 结肠癌的作用更是明显。
6. 红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
红粳米饭的做法 ?
红粳米半杯淘洗干净加水泡一个小时以上，白米一杯半淘洗干净。
饭盒机体内加水至最高水位线以下。
把米全部放进最大的不锈钢容器中，加入适量的清水，把不锈钢容器放入机体内。
放上中间格层，放入菜盒（鸡汤、粉条、裙带菜、豆制品、盐、调料等）。
盖上盖，两边扣上。插上电源，按定时键6次，灯20、30都亮，表示蒸米时间为50分钟。
听到嘀嘀嘀声音提示，米饭就蒸好了，饭盒进入保温状态。
.打开盖，鸡汤烩菜做好了，香香的红粳米饭也蒸好了。
红粳米饭、菜汤、再搭配个凉拌莴苣丝，做饭就是如此简单。
红粳米可以直接蒸饭吃，当然更健康。水量根据家人喜好随意增减，喜欢硬点的就少放点儿水，喜欢软点的就多放一点水，随意哈。
成品。
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